中央地方聯手防堵非洲豬瘟 加速釐清解決問題

記者張妤甄／臺中報導

中央地方聯手防疫！非洲豬瘟中央前進應變所及中市府今（24）日再度召開記者會，針對疫情研判、廚餘清運、應變措施三大重點進行報告，確診（21）日起至今無異常。動保處已與各區公所協力養豬場豬隻健康情形調查，截至昨（23）日，中市168場養豬場中，已完成106場訪視，合計調查58,030頭豬隻，健康狀況皆正常，無異常死亡案例。

針對該案場日前售出28頭豬，農業部次長杜文珍表示，無食安疑慮，非洲豬瘟並非人畜共通傳染病，且臺灣豬肉上市層層把關，需有獸醫師開具健康證明書、屠宰廠屠宰前觀察是否健康且有專業突檢，最後才能上市，請大家放心，因為防疫安全考量，慎重提醒民眾，近期不要出入豬場。

環境部次長沈志修表示，原來清運事業端維持不變，包括學校、團膳、餐飲等，民眾廚餘清潔隊照常收運，清運廚餘必須送至環保局指定場所，目前已公告指定場所且連假有專人接聽，嚴格禁止廚餘進入養豬場，違者最高可罰300萬元，也呼籲國人「吃多少、煮多少；外食吃多少、點多少」，盡量減少廚餘的產生。

中市教育局說明，目前學校營養午餐統計，公辦公營62所；公辦民營61所；外訂團膳有135所；他校供應有75所，總計333校，為落實防疫和環境安全，市府啟動跨局處協調機制，由環保局統籌各區的清潔隊，結合台中市團膳及食材業者，協力完成學校午餐廚餘清運工作，業者並依指示，將廚餘運送到文山、后里、霧峰及沙鹿四處指定掩埋場，確保作業安全、流程順暢，昨日全市學校午餐廚餘均已順利完成清運，運送至指定掩埋地點處理。

中市衛生局及農業局全面追查該場28頭售出豬隻流向，其中23頭由臺中業者購入，經查核中市30家業者及下游攤商，其中1頭豬銷售至彰化、1頭豬轉售至嘉義縣，其餘相關豬隻肉品均銷售至市場攤商再零售給散客，現已無庫存。另接獲彰化縣衛生局通報，該縣業者購得之豬隻有2家公司、各買2隻，一家售予散客，另一家經分切豬肉(骨)後，運銷至下游業者，清查台中市業者結果均已無庫存。台中市目前無問題肉品流通於市面，也未流入校園學童午餐。

中市動物保護防疫處為有效掌握疫情及潛在風險，將於3天內完成中市34場關聯養豬場之豬隻採血作業，檢體將送交國立中興大學檢驗，以強化監測密度、確保養豬場防疫安全。

市府最後強調，非洲豬瘟雖不會感染人類，並非公共傳染病，但對養豬產業影響深遠，將持續嚴密監控、即時通報與快速應變，並呼籲養豬業者每日觀察豬隻健康狀況、加強人車管制與場區清消，如發現疑似病例，應立即通報，以利及早防堵疫情，共同守護臺中市養豬產業與市民食的安全。

中央地方聯手防疫！非洲豬瘟中央前進應變所及中市府今（24）日再度召開記者會，針對疫情研判、廚餘清運、應變措施三大重點進行報告。（記者張妤甄攝）

中央地方聯手防疫！非洲豬瘟中央前進應變所及中市府今（24）日再度召開記者會，針對疫情研判、廚餘清運、應變措施三大重點進行報告。（記者張妤甄攝）