小心!公6大致癌物「黑名」 示警:量避
(者周德/合)家科李思提醒民,日常生活中多看似常的物品,其暗藏著健康。他特名了六在生活中常且的「定致癌物」,呼民可能地避些物,以降低罹癌。

示意/提醒生活中的常食和空污染都藏有致癌危。(取自 免Pixabay)
李思在社群平台分享,六伏在生活中的致癌物包括:
第一,麴毒素。它主要存在於受潮或期的花生、玉米果中,被公最烈的天然肝癌致癌物之一。由於台候潮,更容易滋生菌,建民保持食材乾燥,避免食用任何霉的食品。
第二,苯。物泛存在於香菸、汽、油漆溶中。期吸入苯人骨髓,增加罹患白血病淋巴癌的。提醒,量避免暴露在密空的或化中。
第三,甲醛。它常於新潢的家具、黏著以及香菸中,可能致鼻咽癌白血病。建,新屋修後必充分通,量用低甲醛含量的建材,以降低期吸入的威。
第四,多芳香。化合物主要生於炭烤焦黑的食物、香菸中,期取增加肺癌皮癌的。提醒,日常中最的防癌就是烤肉避免食用焦黑部位,少使用的烹方式。
第五,乙醛。它是酒精代後生的副物,同也存在於香菸中,容易致口腔癌食道癌。李特提醒,於「喝酒容易」的人,代乙醛的速度慢、累更快,因此更格控制酒量。
第六,丙烯醯胺。物常於高烹後形成的食物中,如炸薯、乾、烤包咖啡等,癌及子膜癌的有。建,民少吃焦脆食物,量取低烹、少油炸的方式,才能有效降低丙烯醯胺的取量。
- 者:周德
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