澳洲口肉出、因未超而放行！口商不售、食署市售肉品皆合格
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自2021年放含克多巴胺肉可口以，在2025年4月29日首度在一批重22.99公的澳洲冷出克多巴胺0.001ppm，出值符合容量0.01ppm，依定放行，也遭疑此事件成「美台的敲」。而本次澳洲事件，事口商品田畜股份有限公司表明致歉，表示原先的是不含克多巴胺肉，果外供商及等後理事宜，若仍出克多巴胺，全向者求，也在任清前，批品不分售。
2025年4月29日肉表版上可，一批22.99的澳洲冷出克多巴胺0.001ppm，因未超容量0.01ppm，依定放行。（片源：食肉表板站）
食署：持境查市稽查
2025年5月5日食品物管理署（食署）公明口冷出微量克多巴胺事件。食署食品所取之管理措施，均在以食安先的前提下，配合家整政策方向，透科分析原，基於人膳食估及特殊食，考而定，透中央地方合作，持依食品安全生管理法相定，落境查市稽查。
境查克多巴胺留 超不合格均退
食署明，2012年9月11日至2025年4月30日境牛肉及牛碎共249,609批，出克多巴胺2,493批，其中，出克多巴胺超不合格6批，不合格者均退；2021年1月1日至2025年4月30日境肉及碎共25,466批，出克多巴胺1批，其中，出克多巴胺超不合格0批。牛肉品均一用食品安全生管理法，所有合格放行案件，都在科分析下可接受。
後市亦持查 不合格者依法
食署也公2021年至2025年4月，於後市口及之牛肉品共抽6,141件乙型受素（含克多巴胺），於2021年有1件「美冷藏牛腱」出0.02ppm克多巴胺不合格，已依法，其皆合格；於後市口及之肉品共抽18,501件乙型受素（含克多巴胺），果皆合格。
2021年4月16日，台中市生局在康超市出全首例克多巴胺超肉品。（片源：台中市生局提供）
食署，「肉表板」是食署一直秉持果的透明揭露，民安心。所有放行品，都在科分析下可接受。目前如此，未也持依「食安先、科分析、及市稽查」理。
稿：林玉婷
- 者：食力FoodNEXT
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