優寶購物《ubao.Tw》特貨品商城,黑貓宅配,取貨付款,豬肉會缺嗎?農業部公布庫存 掛保證「夠國人吃1個月」
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豬肉會缺嗎?農業部公布庫存 掛保證「夠國人吃1個月」

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記者柯美儀/台北報導

不少民眾憂心非洲豬瘟影響供應。(示意圖/資料照)
不少民眾憂心非洲豬瘟影響供應。(示意圖/資料照)

非洲豬瘟中央災害應變中心今(25)日證實,台中市一處養豬場確診非洲豬瘟,為我國首例。農業部將依規通報世界動物衛生組織(WOAH)及貿易夥伴國,並宣布全面暫停豬隻及相關產品輸出。至於國內肉品供應是否足夠?陳駿季指出,國內冷凍豬肉庫存約6萬公噸,足以供應全國約1個月的消費需求。

非洲豬瘟中央災害應變中心於今日召開第37次會議,由行政院陳時中政務委員、指揮官農業部陳駿季部長共同主持,召集相關部會及地方政府,共同持續追蹤並盤點防堵非洲豬瘟的各項防疫作為與執行進度。

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農業部動植物防疫檢疫署林念農表示,台中案場24日由獸醫研究所成功分離出病毒,完成確診程序,這是台灣首次檢出非洲豬瘟病毒株。在疫調方面,相關調查涵蓋廚餘車、化製車與屠宰場共40處關聯場,目前檢測結果均為陰性。全國共5439場養豬場中,已完成4165場訪視與檢測,結果也全為陰性,預計明日中午前可完成全數場次。

指揮官農業部陳駿季部長表示,國內冷凍豬肉庫存約6萬公噸,足以供應全國約1個月的消費需求。(圖/記者柯美儀攝影)
指揮官農業部陳駿季部長表示,國內冷凍豬肉庫存約6萬公噸,足以供應全國約1個月的消費需求。(圖/記者柯美儀攝影)

陳駿季強調,目前陰性結果不代表完全安全,後續仍需觀察潛伏期變化。至於肉品供應,國內冷凍豬肉庫存約6萬公噸,國人每日豬肉需求約2300公噸,「可供國人1個月消費」;雞肉庫存則達17萬公噸,可支撐2個月。冷凍公會也會協助調度,全台供應量暫時穩定。

為防堵疫情擴散,全國自10月22日起實施豬隻禁運、禁宰5天,並禁餵廚餘15天。環境部提醒,禁餵廚餘政策推行後,全國廚餘清運量激增,呼籲民眾「吃多少煮多少」,並瀝乾廚餘減輕清潔隊員負擔,強調減廚餘「既是防疫,也是愛地球的行動」。

 

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