全台禁止廚餘養豬！台中市估10天產生2500噸廚餘鄭照新指示：落實消毒覆蓋及人員管理

FTNN新聞網

2025年10月27日週一上午9:03

非洲豬瘟防疫進入關鍵期，台中市副市長鄭照新26日下午陪同環境部一行人前往台中市文山掩埋場，實地了解廚餘處理及防疫管理情形。鄭照新強調，台中市廚餘處理以防疫安全為首要原則，落實消毒、覆蓋及人員安全管理，中央地方將持續合作，確保非洲豬瘟疫情有效控制。

環境部環境管理署副署長林左祥表示，因應非洲豬瘟疫情，廚餘進入掩埋場後，應確實落實貯坑環境管理，特別注意現場人員安全，加強防範貓狗等動物覓食，同時確實覆土覆蓋，避免異味與環境衛生影響。他也關心消毒設施運作情形，提醒各單位確實執行清消工作，以防疫為首要原則。

台中市環保局長陳宏益指出，文山掩埋場目前使用的廚餘貯坑是自110年因應非洲豬瘟禁止廚餘養豬政策後沿用迄今。廚餘經脫水調整後，其有機質可作為堆肥原料，但現階段依中央防疫指引採掩埋方式處理，未來市府將持續評估，朝向永續資源化與多元處置方向發展。

環保局補充，預估未來10天將有約2,500噸廚餘需妥善處理，市府將依中央指引採取掩埋或焚化發電等多元方式調整因應；若採掩埋方式，將嚴格與一般垃圾區隔，以利未來堆肥再利用。同時，市府也已要求各掩埋場加強覆蓋作業，並規定所有出場車輛須完成洗車與消毒程序後才可離場，確保環境衛生與防疫安全。

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