新北山山海食宴 溪平林登

【互媒／者 德／新北市 】「新北山-山海食宴」展售於今(24)日在溪平林，鼓民至山地旅。本次由石佑得原生山-穴管栽培冠，局冠匾，鼓友持精栽培技，迎民至山享受美食及玩。

▲新北山以新北健康三品牌打知名度，深受消者喜，山可洽。

新北健康三-山以「原生」山品特色，於溪、平溪、寮、瑞芳、三芝、淡水、石、汐止等域，口感Q，此次市山，依照品及栽培方式分原生-穴管栽培、原生-非穴管栽培、大薯、桃5-金等4，共59位友。石佑下原生-穴管栽培市冠。佑表示出冠山最重要的元素就是施肥和水分，在栽初期施肥，然後心察片的追肥；水分是每三天灌一次，可以降低度及保持土壤，予山最合的生境，才能成冠山。

瑞芳地理事林光明表示，新北山有富的，是秋季滋的第一首，山挑秘在於外平整、、肉色白，穴管栽培山煮起、香味十足，非穴管栽培的山零子或苗培育，由於成程充分受到土壤力，煮起Q、，迎大家到地及品原生山的口感。

溪盈良表示，「新北山-山海食宴」展售位展溪多元貌，售生山及各式品，有去皮山冷包，免去民理山皮的困，也有地直送的北角寮，更有抽活及精采的舞台表演共襄盛。今年「福容大店」合作，自10月1日至12月31日推出「新北山山海宴」及一泊二食住房案，推出山什拼、山球等多款意料理；福更合北角特寮，推出限定品「山生」，迎民至山地享受美食及玩。

新北市局表示，新北出的原生山富，口感Q，是秋冬的首。透新北健康三品牌替山打知名度，同理，不提友植技，期望更多民支持在地品，促地方展。