宜日式料理推 品味四季海 致人爆不容

美食中心/合

宜必吃！主打大份量感 成在地光客的新

位於宜市健康路的兵爆，自2023年3月幕以，便以爆量海精迅吸引注，成不少民心中的宜人美食推之一。店主是一位土生土的宜人，有20年的餐。他察到，多的宜日式餐以究精、份量少主，格也相偏高。於是，他定打造一家兼具足感感的日式料理店，更多人能以合理的格，享受到高水的料理用餐。

宜高CP值日式料理：海 成就推口碑

宜生片推兵爆，主打份量十足的海，不精、效果亮眼，在食材用上更是毫不妥。像是人招牌「土豪致爆」，一次集北海道干、挪威、阿根廷天使等十海，搭配台池上米成的司，是口感是足感都令人印象深刻，也因此成不少饕客心中首屈一指的宜必吃日料。

除了生片系列，店的握司也有不口碑，合推正在搜宜握司推的消者。此外，店家也不定期推出藏版的季限定料理，如甘、葡萄等稀有食材，回客不化的喜，一步化其在在地日式料理市中的特地位。

宜日本料理店特色：用餐延伸至拍照分享

有於一般日式餐，兵爆特用餐程中的「感」。店空造出厚的居酒屋氛，有拍照，提供免羽客穿上拍照，成不少人眼中的宜打卡餐。的巧思不提升了整氛，也增添了互趣味，一不只是用餐，更成一段可以留下的。

兼具氛的格，吸引多年族群家庭客人上。於正在找宜用地的消者，兵提供的不只是富的料理，也是一合美味情境的完整用餐。

宜在地人餐：友善境服口碑流

除了料理本身，兵爆在服上同究。餐近停合作提供特折抵，方便前的客使用；同也取物友善政策，只要使用推或提袋，就能毛孩一同入，家庭用餐多了更多性度。些心安排，使兵不是用餐地，更成不少人心中的宜人物友善餐。

在路上，不少客分享了正面回，常如「份量在」、「服周到」、「食材新」，也店成多人推的宜排美食宜日本料理店代表之一。是慕名前的客，是熟熟路的在地老客，都能在找到一份值得分享的好味道。

《兵爆》
地址：宜宜市里健康路二段3
：03-936-9929
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（最新以商家公告）