山林到餐桌 屏隘寮社以「食 隘寮堂」打造原味宴

【今媒/者李祖】
屏埔隘寮社26日「食 隘寮堂 原味餐桌」活,合食、社文化走草地音宴,沿山秘境到地餐桌,一路串起隘寮社的生活美土地故事,展村再生的活力新,吸引居民客共襄盛。
活由「冠迎」式揭幕,以意象的冠象徵地方文化社同,者在引下,隘寮地景「隘185」品牌的起源。後展「走」,以悠 185 沿山公路秘境,穿越克的利隧道、探月痕的「隘食食光穿越」、巨大心地的「聊食堂」打卡。
旅途中更可在五落水圳步道村中老下足,感受平埔族文化植物的生命力。手作「茶包」民手配草本香,在地植物融入日常生活,透味手作感受土地的度故事。

夜幕低垂,活於草地上展音晚宴,由主以在地食材入,烹出一「土地的盛宴」。光曳,悠,居民客坐共,在味交村的度意。後行的「交流」,地方青社夥伴彼此分享品牌合作契,「隘185」的未展注入更多可能。
屏政府永裕表示,隘寮社年以行村再生理念,境造到新皆展高度凝聚力行力。他特恭喜隘寮社展行潘玉燕今年「村航」,肯定其持推地方生文化再生的努力。
永裕表示,隘寮社透「隘185」品牌,串平埔文化、自然生生活意,村展新的生命力。社持推品牌深化,大文化光的合,提升在地品牌影力;促效益,造就青年返;化文化承,民俗植物多族群文化智慧在教育活中延光,形塑於隘寮的永值。
- 者:今媒
- 更多生活新 »

