北港朝天必吃美食 藏版法式肉 板品嫩口感

美食中心/合

林藏版美食：法肉走台平民美食榜

嫩牙的肉，在尚存切成片，再淋上有法式情的汁。道合西方文化精髓的幻料理，起彷只存在於料理漫中，真呈在北港朝天附近的一在地小吃店中。

ㄚ小店北港美食推的小吃店，以的「法式水」冠的「神肉」，底覆人庶民美食的想像，成朝天美食推的代表之一，更是外客相品的林藏版美食。

北港朝天小吃推：文化旅後的美味

林人美食ㄚ小店位於北港朝天步行1分距，地理它成多北港加祖境、等活的外客首。在深度文化之旅後，走北港在地店，享受一碗的肉，或是家人共享肉、炸豆腐、咖哩，品味林美食的特魅力，疑是一段法的在地美食之旅。

肉小店到林肉冠：品牌持工承

人夫妻二人原是高科技的士生，2012年毅然然放下定的工作，走入房，台美食小吃想不懈，2017年在林正式立ㄚ小店，一路走，他禽流感、COVID-19疫情低潮，始不放。

了追求更高品的料理，他特拜法式料理大，低熟成技，住台的嫩口感。2024年，他的持於得肯定，「神肉冠」，成北港小吃推的代表之一。

在地合法式技法：打造超高林板美食

如果朝天人美食代表之一的ㄚ小店神肉是台小吃文化的典瑰，那道新的「法式水」，是法料理的精髓巧妙融入在地美食之中。

由老自操刀，承自法式料理主的精湛技，台肉，透家技行低熟成，完整住肉汁，搭配自的香料汁，肉外皮、肉嫩且腥味。道特的「法式水」不融合了法式料理的精髓，更提升了在地美食的次，人一吃。

不少客人品後呼：「真的是可以用板吃到的？」。正因份幻美食，ㄚ小店的好口碑持透口耳相迅速散，成林美食推中的亮明星，也多老饕特地前朝。

北港老街美食推：一口肉吃在地情感持

正是因人夫妻十多年如一日的理想持，久的林在地小吃店ㄚ小店於破而出，成林北港美食的重要指。漫步在北港老街，一，你便能遇家充情的北港餐。

如果此刻你正，不妨坐下，上一碗月淬的神肉那慢火、醇厚香的汁，Q的白完美合，第一口便能感受到香在口中放。或，道平凡暖的台小吃，也能在你的心中留下深刻的感。

【ㄚ小店】
地址：林北港中正路52
：05-783-3087
官方站：https://rink.cc/iyjiw
FB粉：https://rink.cc/i58le
Google地：https://rink.cc/a2lqr
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