用平底做甜！反焦糖果派

粉【反焦糖果派】平底版

使用杏仁粉代替粉少醣量，香草糖也使味道更加富，可改成一般糖加一支香草即可~用直15公分的小平底可作2份不小心就自己完食了一得平底的火候要小心控制合家有烤箱或是作小份量的甜使用哦

食材

• 蛋, 100克


• 香草糖, 80克


• 奶, 100克


• 植物油, 50克


• 烘焙用杏仁粉, 150克


• 泡打粉, 6克


• 焦糖果
  
  
  
  • 果, 一
  
  
  • 香草糖, 2茶匙
  
  
  • 奶油, 10克
  
  
  • 肉桂粉, 量
  
  
  
  

料理步



步 1：蛋加糖拌，再加入奶，植物油，杏仁粉和泡打粉混合用



步 2：後加入奶油



步 3：放入切片的果和肉桂糖拌



步 4：加入糊，上子小小火煎10分，



步 5：利用子翻面煎5分即可出



步 6：上糖粉，美味的反果派就完成



步 7：第2抓好火候就那焦了

小撇步
烘烤依照平底大小整

若食有任何疑，到原始文章食作者喔！

完整食看：用平底做甜！反焦糖果派

台最大料理生活平台 iCook 料理，你料理感！立即加入 iCook LINE 官方