低醣又美味!杏仁椰子小蛋糕
粉【杏仁椰子小蛋糕】
使用杏仁粉和椰子粉代替粉,椰子油代替油脂,使用代糖增加甜度的一款低醣健康小蛋糕
食材
- 烘焙用杏仁粉, 150克
- 椰子粉, 50克
- 蛋, 3
- 糖豆, 50克
- 代糖, 50克
- 椰子油, 40克
- 泡打粉, 6克
料理步
步 1:蛋加糖加油加豆拌
步 2:加入杏仁粉,椰子粉和泡打粉
步 3:拌均後放入冷藏至少30分
步 4:烤箱180度烘烤20分(及度依照家烤箱整)
步 5:出後立即模放
步 6:健康好吃的杏仁小蛋糕就完成~
步 7:如
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