炎自甜爆食安疑 高市生局令限期改善
人炎甜品牌「火火物」梨花酥遭爆料有食安疑,高雄市生局查察多疏失,要求限期改善;此外,因者生管理人未完成核,至少被新台3元。
媒,「梨花酥」在今年中秋期接多,糕出後未包就直接放在走道,品有效日期也示不。
生局今天表示,14日接息後至工查察,作品包,未作其他糕;但者坦承在量大,因冷空不足曾品置於非作。
查察人也,工有冰箱部污、扇污、食品添加物未依定三管理(人、、)等缺失,已要求者限期改善,期未改善,新台6元以上。此外,者生管理人尚未完成核,生局依法裁3元以上3百元以下。
品有效日期示,生局表示,稽查看到的品均是依法可以不用示的散烘焙包,依定需逐一於包袋上示有效日期。
此外,爆料者也指出,中秋期接爆致工作人超加班,生局表示,已工局依理。
生局呼,者依食安相法加施、品示及生管理,以消者食的安全。若有消,可打市府消者服中心或1950消者服反映求助。
媒,「梨花酥」在今年中秋期接多,糕出後未包就直接放在走道,品有效日期也示不。
生局今天表示,14日接息後至工查察,作品包,未作其他糕;但者坦承在量大,因冷空不足曾品置於非作。
查察人也,工有冰箱部污、扇污、食品添加物未依定三管理(人、、)等缺失,已要求者限期改善,期未改善,新台6元以上。此外,者生管理人尚未完成核,生局依法裁3元以上3百元以下。
品有效日期示,生局表示,稽查看到的品均是依法可以不用示的散烘焙包,依定需逐一於包袋上示有效日期。
此外,爆料者也指出,中秋期接爆致工作人超加班,生局表示,已工局依理。
生局呼,者依食安相法加施、品示及生管理,以消者食的安全。若有消,可打市府消者服中心或1950消者服反映求助。
- 者:中央社者林巧高雄17日
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