睡得好也能吃出？研究「多吃蔬果」助少夜醒次

在快奏的代生活中，睡眠品低下夜繁醒，已成多成年人形的健康手。根研究，睡眠中睡眠品差，可能心血管健康、代系、力、情，甚至人造成泛影。然而，一最新表的研究指出，整食、增加蔬果取，或能即睡眠改善的效果。

■ 研究揭示：多吃蔬果有助少睡眠碎片化

2025年6月11日，《睡眠健康：家睡眠基金期刊（Sleep Health）》刊登了一由芝加哥大中心哥比大共同主的研究。研究透智慧型手用程式追受者每日的食容，合穿戴式置夜睡眠，特聚焦「睡眠碎片化」一指即夜醒或深睡睡的率。

果示：

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  取多水果蔬菜者，睡眠碎片化明低。

  
  


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  到每日建蔬果取量者，其整睡眠品平均提升16%。

  
  


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  改善效果可於晚出，示食睡眠具即影力。

  
  

■ 建食例：草莓到，都有助

根研究列出的典型取本，一份有助於睡眠的餐可能包含以下容：

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  8草莓

  
  


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  22葡萄

  
  


• 
  

  1甜椒

  
  


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  2根

  
  


• 
  

  1薯

  
  


• 
  

  1果或柑橘水果

  
  

此外，研究也指出：

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  富含健康碳水化合物（如全）、高含量的食，同深、不中的睡眠相。

  
  

■ 食睡眠互影，研究首度

去科界多聚焦於「睡不好致吃不好」的研究方向，例如睡眠不足常促使人高糖高脂食物。然而，本研究首度在情境下，「吃得健康，也能睡得更好」，填了食影睡眠的研究空白。

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■ 家建：不妨今晚的晚餐始改

然研究者，仍需一步探食睡眠之的因果生理制（如消化、神代程），但目前果已提供一明方向均衡取蔬果全，有助於改善睡眠中。

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