喜吃食的人大都喜吃。 尤其是早餐,著香的,沉睡一夜的味蕾就被打了。 早餐好吃,但是做起也有麻,面、醒面,特耗,想想些操作,恐怕要退很多人。
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早餐要快,越快越好,所以今天分享一款不用面,不用醒面的早餐。
做款小,用的不是粉,所以醒面和面全都省了。 玉米粉搭配糯米粉,揉好,不需要等待,包好料就可以下了,特快。 小外酥,糯的口感都好,粉做出的小完全不一,偶吃一次,味道很。 的可以看,外酥,太香了!
玉米糯米豆沙
【食材】玉米粉100克、糯米粉100克、豆沙240克。
【具做法】1,盆中倒入100克玉米粉,然後加入100毫升的水把玉米粉拌均。 水的
2,再倒入100克的糯米粉,然後加入90毫升的水(不手的水就好),再次用筷子拌至有乾粉。
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3,揉成一稍微偏一的。 揉好的不需要醒面,直接就可以行下面的操作。
4,把分成8大小均的小,然後再搓830克左右的豆沙球。
5,把小按扁,捏成厚薄均的小。 包入一豆沙,然後把放在手的虎口位置,地往上推面皮,把料包。
6,料包好了,放在手心,把搓。 如,表面光滑即可。
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7,把豆沙球按成小。 ,底刷上一薄油,把放入中,的表面再刷一薄油防止水分蒸。
8,上,烙至面金就可以了。
豆沙料,甜甜的,糯糯的,趁吃特香。 即使了也不硬,口感超好。 做早餐特快捷,可以多烙一,孩子做心也非常棒!【玉米糯米小作小士】1,玉米粉用水熟,吃起口感更,烙出的也更。2,豆沙的量有固定比例,根自己的喜好自行整即可。4,可以把豆沙成任何你喜的料。
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