心混搭出奇香,就是道菜的最好述。 只有一茄子和一杏菇,做菜量都太少,又不想再配菜的候,乾脆放到一起,它各自己,碰撞出美妙的火花吧!
菜一出,我就知道味道不了,家吃一口也好吃啊,你以前做啊,什呀? ...... 一吃著一菜想名,人家好吃,得起得起身份的名
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哈,可是袋太笨了,想了半天也就想出,根原料和形定的“孜然茄菇丁”......
原料:杏菇、茄子、孜然、辣椒粉、
做法:
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杏菇洗净切小丁;茄子去皮切小丁;孜然粒放到案板上用擀杖稍微擀碎,或用其他方法碎
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炒放油,放一勺辣椒粉小火炒香,然後把杏菇和茄子放入煸炒,杏菇和茄子均的上辣椒,加味
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翻炒到杏菇和茄子完全,有多汁後放入孜然碎,翻炒均即可
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kaka叮:
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