咖啡、影音的想──咖啡日 2015/6/22＠形象、 音，部 I 2005｜PChome Online 人新台
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2015-06-22 14:32:31| 人3,797| 回0 | 上一篇 | 下一篇

咖啡、影音的想──咖啡日 2015/6/22

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咖啡、影音的想
口中啜著 Panama Finca Santa Teresa。第一口入口味。老，煮得好的咖啡就是。是？

款豆子拿回罐才一，自得不久(老最好)。但比一比其他豆子，除了煮失的Tanzania，就一款味道起熟些 (然有到手不久的 Gesha，昨天才喝了，十分美正；今天不得再喝了。)

……於是一面品著今天的 “巴拿”，一面看著MOD的影──“Nobody owns me”(中：件你) 。述一瑞典家庭，父母庇，父女相依命的故事。看片中男主角因妻子另新，女著困的日子，心有哀戚。而口中的咖啡由酸出苦味，影情彷相通；又想起古巴琴家札雅的舒伯特，以及巴西琴家瓦演奏的邦夜曲，都有著洲大所的酸苦滋味，於中南美洲、似乎像影中男主角那的左翼，著批判的社味道？它未如一般豆子由酸甜的走向，反而苦而一直停留在酸苦酸苦的氤化上，而那一魂般的甜蜜滋味，在喉後方像一著，留在舌面一薄薄的苦(？)感和口腔前方的蜜味……接著，咖啡有了的意，同看著的影和的音。豆子始出超出它的意，蜜理的、酸中苦的豆子！

完篇文章，咖啡已，入口就是淡淡地一再化的酸、苦、甜，而且是在口腔中莫及的，(或沉重)感已消，光清明、疏朗。
老得，煮得好的豆子，第一口是味的！



Nobody Owns Me 照1


Nobody Owns Me 照2


我要
#巴拿#Panama Finca Santa Teresa#件你#Nobdy Owns Me
台： Katle and Joe

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