影/馬辣跨足鐵板燒推無菜單！豊漁「牛喜」加100元享肉增30%

知名火鍋連鎖品牌馬辣集團首度跨足鐵板燒市場，推出全新品牌「初海和牛鐵板燒」，每位1680元起可品嚐14至16道結合和牛與新鮮海味的無菜單料理。餐廳選址台北永康商圈，17日正式開幕營運。另外，豊漁餐飲集團旗下個人鍋物品牌「牛喜壽喜燒水炊鍋」，推出優惠活動，凡點黑毛和牛套餐加價100元，即可升級「大盛」方案，肉量增加30%。

初海和牛鐵板燒選用北海道生食級干貝、野生大龍蝦、南非鮑魚、北海道鱈場蟹、日本A5和牛等高檔食材。招牌龍蝦三吃包含龍蝦可頌佐明太子醬、日本琴酒焰燒野生大龍蝦、龍蝦蝦膏味噌湯，另有日本A5和牛壽喜燒與麥卡倫焰燒和牛牛排。

馬辣集團表示，初海和牛鐵板燒位於永康街1號4樓，鄰近東門捷運站5號出口，僅設有20席座位。餐廳提供三種價位選擇，分別為1680元、1980元、2480元，可享用14至16道料理。主餐選擇多達7種，包括日本鹿兒島A5和牛、美國特選骨付牛小排、紐西蘭厚切牛舌、羊小排、宜蘭櫻桃鴨胸、西班牙松阪豬、台灣脆皮雞腿與日本宮城縣銀鮭。

另外，豊漁餐飲集團旗下個人鍋物品牌「牛喜壽喜燒水炊鍋」3號店，近日也進駐新光三越台北信義新天地A8，業者已於16日正式開幕。主打關西風壽喜燒的「牛喜」，用日本A5黑毛和牛搭配特製壽喜燒醬汁，入口即化的油花配上無限續加的白飯，讓人欲罷不能！特色「蛋液泡泡」如慕斯般絲滑，包覆油脂更解膩，創造全新壽喜燒體驗。

此外，還有源自九州博多的經典水炊鍋，雞骨湯底濃醇清爽，手工雞肉丸搭配酸橘醬油、柚子胡椒，層次豐富又暖心。快來「牛喜」品味高質感的平價奢華！同時推出優惠活動，凡點黑毛和牛套餐加價100元，即可升級「大盛」方案，肉量增加30%，民眾不妨可以趁著光復節連假去消費。

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