專家曝減肥14kg秘訣，3千人實測有感！3道降三高不復胖菜單越吃越瘦
減肥不是靠節食挨餓，反而要吃得均衡才能成功！日本瘦身講師松田理惠，以實證經驗幫助至少3500人成功減重，她也分享自己一年內瘦下12公斤、減少10%體脂肪且不復胖的經驗，強調掌握蛋白質與維生素B群的攝取，是「健康吃、自然瘦」的關鍵，不少實測者在她的指導下，不只成功減重，也連帶改善了健康問題！
極端節食反掉肌肉！瘦身專家曝減肥關鍵：這樣搭配輕鬆瘦下14kg
過度節食雖然能快速降下體重數字，卻容易導致肌肉流失、基礎代謝下降，讓人疲倦無力、還食慾大增，最後陷入復胖惡性循環。日本瘦身專家松田理惠指出，飲食中蛋白質與維生素B群「相輔相成」，能夠幫助提升新陳代謝，瘦得更有效率。
日本抗老專家上符正志醫師也表示，維生素B群對於肥胖體型的人尤其重要，它能促進代謝、因而能提升瘦身效果，是打造不發胖體質的核心營養素。
在松田理惠的指導下，有50多歲女性實測，並改掉早餐吃甜食的習慣，成功瘦下14公斤；另一位30多歲女性，不僅健康減重5公斤，還改善了高血壓問題。種種案例都顯示，改變飲食習慣能幫助健康瘦身，她也實際設計出三款菜單給大家參考，除了有利減肥還可以抗氧化、降低三高風險！
【菜單1：鮭魚拌菇】
鮭魚富含維生素B12、優質蛋白質與Omega-3脂肪酸，能降血壓、改善血液流動，並減少壞膽固醇。同時，蝦紅素具有極強的抗氧化能力，能去除傷害細胞的活性氧類、預防細胞老化與疾病。鮭魚皮更含有豐富的維生素E與EPA，建議連皮一起吃。
材料（4人份）：生鮭魚160g、舞菇120g、杏鮑菇50g、無鹽奶油5g、橄欖油1大匙、豆渣粉1大匙
調味料：醬油1大匙、料理酒1/2大匙、味醂1小匙、蒜泥1/2小匙
做法：鮭魚切片、菇類切成好入口的大小，平底鍋煎熟鮭魚後加入菇類和蔬菜炒熟，最後倒入所有調味料與奶油拌勻即可。
【菜單2：鱈魚蕈菇和風燉菜】
鱈魚低脂、高蛋白質，且富含維生素D，有助鈣質吸收，搭配各種富含維生素B群的菇類，還可以幫助增加免疫力、降低血壓、促進大腦健康。
材料（2人份）：生鱈魚160g、鴻喜菇100g、金針菇25g、青蔥適量
調味料：料理酒與味醂各1大匙、醬油1/2小匙、水50ml、鹽1小撮
做法：菇類切成適口大小，散放平底鍋；把鱈魚放在菇類上，淋上調味料，蓋上鍋蓋以中火蒸煮5分鐘，煮熟即可食用。
【菜單3：鱈魚配蘿蔔泥】
白蘿蔔含豐富維生素B群與消化酵素，能調理腸胃；其辣味成分「異硫氰酸酯」具抗菌、殺菌作用，對抗感冒效果佳。
材料（2人份）：生鱈魚160g、蘿蔔125g、生薑1段、白蘿蔔芽適量、料理酒1匙、鹽與胡椒各少許
調味料：醬油1大匙、醋1/2大匙、蜂蜜1小匙
做法：生薑切成薑絲，鱈魚用鹽與胡椒醃漬；在耐熱容器中加入鱈魚和料理酒，微波加熱5分鐘；蘿蔔磨成泥後去除水分，與調味料混合，鋪在煮熟的鱈魚上即可。
其他人也在看
不只有糖！「這調味料」煮菜很常加 恐增加糖尿病風險
現代人飲食精緻，生活習慣改變，尤其調味料的多重使用，讓糖尿病盛行率急遽上升，但選用哪種調味料會增加糖尿病，或許和你想的不一樣。專家指出，其實結晶糖不是唯一會造成病徵的因素，過量攝取鹽分，也可能增加糖尿病風險。
三立新聞網 setn.com ・ 15 小時前
10大食物超傷腎！害糖尿病、變胖 醫揭排行：第一名是「國民宵夜」
許多人愛吃泡麵、手搖飲，恐對腎臟造成傷害。腎臟科醫師洪永祥分享「10種超加工食品」超級傷腎，包括泡麵、加工肉品、手搖飲、低糖飲品等，超加工食品的鹽分高，大量的鈉會提高血壓，正是慢性腎臟病發生因子之一，且普遍營養品質低，熱量高、纖維少，長期食用容易變胖，造成糖尿病與代謝症候群，影響腎臟健康。
三立新聞網 setn.com ・ 18 小時前
一醒就「做這1事」恐害血壓暴衝！中風風險大增 醫曝：很多人都有這習慣
高血壓影響了近一半的美國成年人。若你有高血壓，應該知道藥物、飲食與生活型態改變，是降低心臟病與中風等嚴重健康併發症風險的關鍵。但常被忽略的一點是──早晨習慣。每天的早晨流程，可能支持或阻礙你的血壓控制。Eatingwell網站分享以下是 6 個專家背書的早晨習慣，幫助你展開更健康的一天。 1、避免一早滑手機若你醒來後立刻滑手機或看新聞，尤其內容容易讓你焦慮或生氣，建議三思。研究指出，新聞與社群媒體的資訊洪流，可能增加焦慮、壓力與精神疲勞。這會拉高基礎壓力水平，使血壓升高，甚至維持一整天。專業體能教練 Brooke Matheson 建議，可嘗試輕鬆散步、冥想、泡溫水澡或聽舒緩音樂。「任何能讓你放鬆的活動，都可能啟動副交感神經系統，降低血壓。」她說。 2、早餐補充鉀心臟營養師 Michelle Routhenstein 解釋：「鉀能幫助平衡體內鈉含量，促進血管舒張，進而自然降低血壓。」建議可參考 DASH 飲食法（防治高血壓的飲食法），其含鈉量低、鉀含量約為一般飲食的 3 倍。常見的高鉀早餐食物包括馬鈴薯、哈密瓜、希臘優格、杏桃、柳橙汁，以及各類水果和蔬菜。舉例：燕麥片加香蕉、果昔裡加入
常春月刊 ・ 1 小時前
顏正國肺腺癌過世！醫揭「沉默殺手」肺癌初期３症狀，身體出現１狀況快就醫
癌症已連續42年位居國人10大死因之首，其中肺癌更因早期幾乎無症狀而被稱為「沉默殺手」。隨著《好小子》男星顏正國因肺腺癌病逝，享年50歲的消息傳出，再次喚起民眾對這項疾病的關注。醫師提醒，肺癌最大的特
食尚玩家 ・ 3 小時前
她飲食清淡、沒變瘦！走路卻常腳軟 醫揭「1元凶」：肌肉流光光
蛋白質攝取不足，肌肉會偷偷流失。營養醫學專家劉博仁提到，一名50歲婦女飲食清淡，6個月後體重未變，但她卻越來越無力，正是典型「隱性肌少症」前兆，主要就是蛋白質攝取不夠，蛋白質是維持肌肉的關鍵營養素，也是免疫力、修復系統等原料來源，建議攝取魚類與白肉，減少慢性發炎與心血管風險。
三立新聞網 setn.com ・ 17 小時前
昆凌生3胎仍超苗條！公開好身材秘訣「3餐聰明分配」 專家揭關鍵在這3招
昆凌和周杰倫婚後生下3個孩子，然而身材一直保持健康窈窕，近日她受訪分享自己的瘦身祕訣，關鍵之一就是「晚餐戒澱粉 […]
姊妹淘 ・ 1 小時前
只是插個點滴竟恐失去一隻手？女病患遭護士怒插點滴釀慘劇 手部嚴重感染面臨截肢
據《India Today》報導，病患名為凱薩莉・戴維（Kesari Devi），已在KGMU骨科部門接受治療約一個月。她的家屬表示，多次請求當值護士協助插入點滴針，卻遭對方延誤處理。據稱，在家屬於護理站外等待期間，護士疑因不滿態度被挑戰，情緒失控地進行操作，結果插錯靜脈位置。隨...
CTWANT ・ 15 小時前
鼻塞開刀變「空鼻」！他術後呼吸像快窒息 醫揭「切太多」真相：不是心理作用
30多歲的林先生長期飽受鼻塞困擾，不僅在開會時難以集中精神，連睡眠品質也受到影響。今年初他決定接受傳統下鼻甲切除手術，希望能一勞永逸，沒想到術後雖然鼻腔變得通暢，卻出現「越呼吸越不順」的奇怪現象，甚至有快要窒息的感覺。求醫後才發現，他罹患了俗稱「空鼻症」的罕見疾病。 林先生回憶，手術後原以為鼻塞會改善，卻始終覺得吸不到氣，每吸一口氣都伴隨乾燥、灼熱與刺痛感。「醫師說鼻子通了，但我就是覺得快窒息。」這種矛盾的呼吸感，讓他身心俱疲，直到後來透過異體骨重建手術，才終於重拾順暢呼吸的感覺。 鼻甲是人體的天然空氣濾網亞洲大學附屬醫院耳鼻喉科主治醫師徐俊傑指出，鼻腔內的「鼻甲」是人體的天然空氣濾網，負責加溫、加濕與調節氣流。若手術中切除了過多鼻甲，鼻腔空間會變得過於寬敞，導致空氣筆直流過、無法與黏膜接觸，看似通暢卻反而造成乾燥、疼痛與「呼吸不到氣」的錯覺。 「這並不是心理作用，而是鼻腔神經失去偵測氣流能力的生理問題。」徐俊傑表示，空鼻症患者常伴隨焦慮、睡眠障礙甚至憂鬱傾向，必須慎重對待。臨床上，空鼻症多見於接受傳統鼻甲切除手術者，不論術後立即或數年後出現，只要過度切除都可能誘發。 慢性鼻塞問題，要
常春月刊 ・ 1 小時前
雷射針灸治療過敏性鼻炎事半功倍 見效快
九歲的周小妹妹鼻子過敏，長期有打噴嚏、鼻塞、流鼻水困擾，每逢天氣變化症狀就會加重，晚上睡覺時呼吸聲甚至像在打呼，嚴重時還會因鼻塞而驚醒，平時會經常不自覺地揉鼻子、揉眼睛，眼睛下方更總是掛著一圈黑眼圈，看起來就像浣熊，原本想嘗試三伏貼改善過敏，但因皮膚敏感、容易發癢而作罷，至衛生福利部新營醫院中醫科求診，經胡承暉醫師建議以雷射針灸治療，每二至三天照射迎香、印堂、合谷、足三里等穴位一次，經過三週密集治療後鼻過敏症狀明顯獲得控制，早晨打噴嚏的次數大幅減少，夜間呼吸也變得順暢。胡承暉醫師表示，過敏性鼻炎常與先天遺傳有關，並受到後天環境誘發，在台灣的盛行率約廿五%，在空氣污染嚴重的地區甚至可高達卅%；其中兒童族群比例更高達五十%，亦即每二名兒童就有一人深受鼻過敏困擾。胡承暉進一步說 ...
台灣新生報 ・ 14 小時前
不只流感10月在高點 台大醫曝「新生兒大魔王」急診、住院率高16倍
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 今年流感疫情提早報到，疾管署警告「整個十月都在相對高點」，但家有新生兒的家長，除了要小心流感、新冠夾擊，更得預防另一個大魔王！李慶雲兒童感染暨疫苗發展醫學文教基金會董事長暨台大醫院小兒感染科教授黃立民今（16）日提醒，新生兒感染RSV後的急診與住院率是流感的16倍；死亡率也比流感高出5倍，更是造成一歲以下嬰幼兒死亡的...
匯流新聞網 ・ 35 分鐘前
女洗腎20年突全身劇痛！全球首創「AI透析」救回：不用再吃止痛藥
台灣每年有近9萬人次洗腎，洗腎盛行率更是全世界第一。一名67歲女性患者因腎臟外傷導致慢性腎衰竭，20年的長期透析併發嚴重副甲狀腺功能亢進，前年接受副甲狀腺切除手術，術後出現「持續性餓骨症候群」，造成全身骨頭劇烈疼痛。三軍總醫院利用全球首創「AI智動化血液透析系統」與個人化治療規劃，讓患者骨頭疼痛全部消失。
三立新聞網 setn.com ・ 19 小時前
加熱菸同樣會致癌！ 國健署提醒：罹頭頸癌風險飆25倍
所有菸品皆有害健康，國健署署長沈靜芬提醒，吸菸（煙）除了可能導致肺癌與心血管疾病，也大幅增加罹患口腔癌、口咽癌與鼻咽癌等頭頸癌的風險。有研究顯示，吸菸者罹患頭頸癌的風險約為非吸菸者的5至25倍，罹病風險隨菸齡與每日吸菸量增加而升高，即使一天抽不到3支菸，風險...
CTWANT ・ 13 小時前
傷口照顧有學問 搞錯方式恐讓小傷變大病
文: 羅世倫(國泰綜合醫院暨內湖國泰診所整形外科主治醫師 ) 傷口的成因很多，有急性的擦挫傷、撕裂傷或燒燙傷，也有一直不易癒合的慢性潰瘍。那所有的傷口治療都是一樣的嗎？那可不一定。傷口治療有一定的基本原則：需要定期清潔傷口與換藥，不宜接觸生水避免感染，並使用紗布或人工敷料覆蓋傷口，持續觀察傷口的變化而適時就醫。 很多錯誤的觀念反而讓傷口延遲癒合甚至產生後續明顯的疤痕，包括：讓傷口通風乾燥、讓傷口上覆蓋結痂組織、用刺激性的酒精或藥水消毒傷口而讓每次換藥都痛不欲生…這些都只會讓傷口變得更糟糕。 目前的研究發現讓傷口處於一個微潮濕的環境下，適當使用一些抗生素藥膏或適合的人工敷料，避免傷口的感染，更能加速傷口的癒合。針對傷口表面的壞死與痂皮組織給予適當的清除甚至手術清創，能提供更好的表皮再生環境。 急性傷口須檢視產生原因急性傷口必須檢視傷口產生的原因，來尋求適當的傷口處理方式。小範圍表淺的擦挫傷，若沒有深及皮下組織，可以考慮每天用生理食鹽水清潔傷口，觀察組織液與分泌物的狀況，是否有伴隨紅腫熱痛的症狀，釐清是否有感染發生。若受傷發生當下就處於一個骯髒的環境，例如：道路上摔車「犁田」，滑倒跌落水溝
常春月刊 ・ 1 小時前
直接吃鮭魚勝過魚油！研究證實：EPA、DHA吸收更好
最新研究顯示，攝取完整鮭魚比單純服用魚油膠囊，更能有效提升體內EPA與DHA濃度。營養師薛曉晶指出，每週食用2至3份鮭魚，搭配適當烹調方式，不僅能護心養腦，還能有效預防多種疾病。
中天新聞網 ・ 17 小時前
長輩變孤癖不愛講話 慎防憂鬱、失智共病
好醫師新聞網記者曾美晴／彰化報導 圖：長者憂鬱可能是失智(非當事人)／部立彰化醫院提供 80歲謝老先生越來越「孤癖」，不與人交談，對任何事都沒興趣，家人以為老人
好醫師新聞網 ・ 49 分鐘前
不是糖！研究證實：「這1調味料」吃愈多，糖尿病風險愈高 超多人中
不僅是糖類，過量攝取鹽分，也可能增加罹患糖尿病的風險，最近1項研究表示，頻繁攝取鹽分，會增加罹患第2型糖尿病的風險。 攝取過多的鹽分易患糖尿病？ 研究：攝取愈多風險愈高 美國路易斯安那州杜蘭大學的研究人員，評估了長期攝取鈉與第2型糖尿病之間的關係。根據《梅奧診所學報》（Mayo Clinic Proceedings） 上發表的研究結果，過量的鹽分，將使罹患糖尿病的風險增加39%。杜蘭大學公共衛生暨熱帶醫學學院的教授Lu Qi博士表示，目前已知限制鹽分攝取，可降低心血管疾病和高血壓的風險，但這項研究首次顯示，減少日常飲食中的鹽分攝取，也有助於預防第2型糖尿病。研究小組隨後追蹤了約40萬名在英國生物庫註冊的參與者，以評估他們的鹽攝取量，在平均11.8年的隨訪中，有超過13,000名參與者罹患第2型糖尿病。研究發現，與從不或很少食用鹽的人相比，有時、經常或總是添加鹽的參與者，罹患第2型糖尿病的風險，分別增加了13%、20%和39%。 高鹽飲食也會提高BMI值 以低鈉調味品取代鹽才健康 研究人員解釋，這項研究首次表明，更頻繁地將鹽添加到食物中，由於這是1個人長期以來的鹽味偏好和攝取標記，可能與
常春月刊 ・ 19 小時前
換季就頭脹、頭痛、偏頭痛？中醫師提出改善方法，跟著做痛不再來
季節交替時，許多人都會出現頭痛、頭脹或偏頭痛的情況。這種「換季頭痛」往往與氣候驟變、氣溫忽冷忽熱、空氣濕度改變，以及人體...
Heho健康網 ・ 10 小時前
高雄傳10家醫院醫療量能不足歇業 衛生局回應了
衛生局指出，近三年來高雄共有3家地區醫院新開業，加上既有醫院擴床，整體急性一般病床數增加830床，醫療供給穩定且持續朝精準化、現代化方向發展，市民就醫權益無虞。針對議員關注的鳳山地區長照及醫療量能，衛生局說明，高雄捷運橘線O13站土地開發案原規畫設置121坪日照及...
CTWANT ・ 5 小時前