台中豬場4個月廚餘紀錄異常 彭啓明指查核頻率不足!市府:85歲豬農不熟網路
台中市梧棲區養豬場爆發全台首例非洲豬瘟,原因被認為疑似與餵食廚餘有關。依照規定,要餵食廚餘須經過高溫蒸煮,且須上傳蒸煮紀錄。但該養豬場卻被爆出從5月之後就沒有正常上傳,台中市環保局今年卻未積極到場稽查、也沒有任何裁罰,環境部長彭啓明就指出,台中市府的查核頻率不足,未依規定落實監管、不符規範;中市環保局則稱,這是因為85歲的豬農比較不熟悉網路操作,並表示稽查人員每次訪查都會特別提醒與加強輔導。
台中市議員江肇國指出,依照環境部的規定,廚餘養豬場每天都必須蒸煮一次,每次一小時以上、溫度達90度以上,並將蒸煮照片或影片上傳雲端,但這次業者的上傳紀錄顯示,5月有24次,到了6月驟減剩下8次,7月僅1次,8月更是0次。
江肇國表示,該業者從5月之後就沒有正常上傳,依照「地方環保機關持續加強稽查廚餘再利用檢核養豬場計畫」,只要業者每月未定期上傳,地方環保局就必須每月稽查一次,但台中市環保局8月、9月完全沒去看,全年只有在5月、7月以及10月15日,才到現場去稽查廚餘。
江肇國質疑,農業局在10月14日才剛到現場查看,隔天環保局就火速去查,「難道是因為農業局14號在現場就發現事態有異,所以環保局才急忙衝去查廚餘嗎?」他痛批盧市府不查、不罰、不管,讓病毒有機可乘。
昨(26日)下午的非洲豬瘟中央災害應變中心記者會上,環境部長彭啓明也指出,依規定必須每天呈報廚餘蒸煮紀錄,但該養豬場沒有每天上傳,地方單位應該每個月進場稽核輔導,地方環保局只有在今年5月和7月各查核1次,彭啓明指出市府查核頻率不足,查核次數有不符規範的情況,未依中央規定落實監管。
不過台中市環保局回應則說,5月、7月派員稽查時,該場沒有違反規定,因為85歲的年長豬農對於網路操作較不熟悉,稽查人員每次訪查均進行提醒與輔導,但其後8、9月仍未依規上傳照片,他們也有透過電話提醒。
環保局也提到,截至9月底,已完成台中市廚餘再利用畜牧場稽查共107場次,並用電話輔導畜牧場應依規操作、維護蒸煮設施及落實蒸煮操作規定,呼籲畜牧場業者共同配合。
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