免驚！排骨便當照常販售台鐵：用冷凍豬排未受影響

蔡明亘

2025年10月28日週二下午2:42

台中驗出非洲豬瘟疫情，農業部祭出禁宰運措施，解禁後是否衝擊供應鏈受關注。1年可賣出逾900萬個便當的台鐵，招牌排骨便當為銷售冠軍。台鐵表示，使用排骨為冷凍帶骨里肌豬排，為健康豬隻合格貨品，目前貨源無虞正常供應。

台鐵公司說明，本公司排骨便當的主要食材「冷凍帶骨里肌豬排」，肉品在進貨前均依契約規定廠商應提供國產健康豬隻檢疫檢驗合格貨品。採購成本亦依契約所約定的價格訂定，目前豬排等價格並未上漲。

台鐵公司表示，目前排骨便當貨源無虞照常販售，且供貨及銷售數量穩定正常，歡迎民眾安心購買及食用。

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