頭份傳統市場攤商販售豬肉 苗縣府:禁屠前合法購入
非洲豬瘟疫情擴散,中央災害應變中心指示全國加強防疫工作,實施禁宰禁運措施,但苗栗連續2天接獲通報,頭份傳統市場有販售豬肉案件。縣府獲報後立即派人前往稽查,確認豬肉都是具合格屠宰證明,是禁屠令之前合法購入的冷凍豬肉,並無違法。(彭清仁報導)
因非洲豬瘟疫情影響,中央災害應變中心連兩波實施禁宰禁運,全台目前都沒有溫體豬肉可買。部分餐廳或便當店的排骨飯,全都改以雞肉或牛肉替代。竹苗地區是客家族群大本營,餐廳常用豬的內臟料理目前全都停止供應,業者指出,豬內臟(俗稱下水)料理一定要現宰,冷凍的味道就是不對,在禁宰禁運後,豬內臟和大小腸、豬肝等全都停止供應。
另外,苗栗縣25日、26日連續兩天接獲通報,頭份市銀河路傳統市場內有販售豬肉案件,消息甚至傳到新竹地區。縣府也立即派人前往稽查肉商,確認肉品來源是22日禁宰當天,承銷肉商自苗栗縣肉品市場購買7頭、合法屠宰約1000公斤的庫存豬肉。除了現場肉攤販賣的豬肉之外,稽查人員也前往肉攤住家冰櫃稽查,豬肉均具合格屠檢證明,屬禁屠之前合法購入並無違法。
至於禁屠期間民眾要購買豬肉,還是到量販店生鮮區購買,傳統市場已買不到豬肉,但雞鴨海鮮的生意則是明顯變好。
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