【下班經濟學】抗發炎、降膽固醇必吃食物清單！名醫教你護心清血管！
你知道用什麼天然的方法，不吃藥就能降壞膽固醇嗎？今天邀請到雙和醫院心臟內科郝文瑞醫師來破解，不抽菸不喝酒沒有危險因子的人，竟然容易罹患心肌梗塞？關鍵原因是什麼？ 保護心血管怎麼吃最好？一起來看看！
抗發炎、清血管！名醫曝護心降膽固醇這樣吃！
郝文瑞醫師表示，目前已有多項前瞻性隊列研究與隨機對照試驗結果，加上美國心臟協會（AHA）與歐洲心臟病學會（ESC）等權威指南，都一致證實某些飲食模式能有效降低心血管疾病（CVD）的風險。其中包括地中海飲食、DASH飲食（Dietary Approaches to Stop Hypertension）、健康素食或半素食飲食，以及高品質植物性飲食。在科學證據方面，像地中海飲食與 DASH飲食，有大型隨機對照試驗（例如 PREDIMED研究）證實，能顯著降低心血管事件的發生率。
不抽菸喝酒的年輕人卻心梗？醫曝注意這指數！
郝文瑞醫師指出，脂蛋白(a)是一項獨立於傳統危險因子的指標。當血中 Lp(a) 濃度偏高（大於 30 mg/dL）時，若動脈粥樣硬化斑塊破裂，它會阻止血塊正常溶解，使血塊持續增大。即使只是血管內的小傷口，也可能因微小血栓附著在血管壁上，長時間下來造成血管狹窄。根據美國心臟學會與歐洲動脈粥樣硬化學會的標準，Lp(a) 的高風險閾值為 ≥50 mg/dL，而正常值則為 <30 mg/dL。當數值過高時，造成心血管疾病與死亡的風險倍數相加，加起來有達到十幾倍。所以千萬要注意脂蛋白(a)的指數。
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