滋味美又!蒜冬瓜
蒜冬瓜
天很,胃口得比不好,但是三餐是要吃,所以吃冬瓜是不的,感比消暑退火,熬煮冬瓜、蒜和肉的,滋味美又哦!
食材
- 半, 1.1公斤重
- 蒜一球, 12瓣
- 冬瓜(去皮籽切小), 300g
- 水, 1500C.C.
- 枸杞, 1小把
料理步
步 1:肉先用水1~2分左右,去除和血水。
步 2:的肉移到,再放入冬瓜、蒜、枸杞,最後注入清水,然用接近中火的火候把水煮。
步 3:水後就上,到最小的火力慢40分,煮的程不要。
步 4:到了之後,打把面的料拌均,再依人喜好放入量巴味,肉已到而不,味好就可以享用美味了。
步 5:夏季吃冬瓜,可以消消暑,蒜煮之後,味道已不再辛辣,得很甘醇,加上枸杞也有退之效果,道很合在夏日享用哦。
小撇步
*我有把蒜去皮,洗乾就直接下。
*冬瓜不去皮,清洗乾皮一起煮也可以。
若食有任何疑,到原始文章食作者喔!
完整食看:滋味美又!蒜冬瓜
台最大料理生活平台 iCook 料理,你料理感!立即加入 iCook LINE 官方
- 者:iCook 料理
- 更多生活新 »