假一起玩烘焙！麻籽包

麻籽包

次粉加入作包，也加了少的全粉和麻籽，包包含更多不同的唷

食材

• 粉, 60克


• 全粉, 20克


• 麻籽粉, 20克


• 高筋粉, 200克


• 蛋一, 50克


• 糖豆, 50克


• 冰水, 100克


• 糖, 25克


• , 1小匙


• 酵母, 3克


• 奶油, 30克

料理步



步 1：所有粉+蛋+液混後弛20分，再加入糖和酵母拌光滑，最後加入和奶油拌完成



步 2：行第一次酵至2倍大後分成10份整形，再行第二次酵至1.5倍大後抹上蛋液，用芝麻一下



步 3：烤箱180/200後放入烘烤15分出



步 4：健康美味的包就完成

若食有任何疑，到原始文章食作者喔！

完整食看：假一起玩烘焙！麻籽包

台最大料理生活平台 iCook 料理，你料理感！立即加入 iCook LINE 官方