茶人茶事／普洱7542七子明星茶品之88青
[周刊王CTWANT] 藏茶的深作人周君日前，他手上存有十多年前入的7542青，年份在80末90年代初，以竹篾完整包共10筒（每桶七片），如按市的解（1988年～1992年生、乾、厚草等），原上可算是目前市炙手可的「88青」了，特我品。
1949年民政府退守台，新中在大成立，所有私茶1950年起束，普洱茶的正式入茶的代。1951年12月，「中茶牌」商正式在北京完成，1953年西版「佛海茶」更名勐海茶。後所生的首批普洱茶就是目前已至天的「印字茶」，至1960年代末期止，由印打，印跟在後，再後印。
不印茶1970年就正式下句，全面入「七子茶」的代，是因南茶公司所的各茶，包括勐海茶在，原本1952年3月1日起生「中茶牌」茶，所使用的中茶公司商，使用年限只到1972年2月28日止。因此入1970年代後，南茶出口公司正式改「」「」，外包茶票也印茶下方的「中茶牌茶」改「南七子茶」，下方的「中茶公司南省公司」改「中土畜出口公司南茶分公司」，也是辨「印茶」「七子茶」的最大特徵。
七子茶四代表的意何？以7542例，前字代表1975年始生此一批或配方。第三字代表茶菁，通常茶菁最的芽尖至最粗的大分1～10，4即第四的茶菁。第四字代表茶，如最末字2即勐海茶，末3代表下茶；末1代表昆明茶等。
南省西版「勐海茶」的七子茶，70年代期到改制民化的今天，管推出的茶品甚多，品也多得令人眼花撩，但「常性」品始以7542、7532、8582三者主。目前市面上流通的七子茶，也以7542的量最多、生命最，即便商早已「中茶」改「大益」，至今乎每年都有生，堪久不衰，但口味品都不相同。不早年出品且存放得的茶品如今都已大肆翻，其中款由茶商命名而爆的「明星茶品」：如70年代「大口中」的七三青、1992年正式命名的88青等，格更是扶直上。
市面上炙手可的88青，最常到的法是：香港茶主念1988年的，而年勐海茶7542青所命名；不後受表示自1992年的80末茶品，取名以8在音中的「」，象徵之意，1988年。而近年市也多1988年至1992年所有7542勐海青88青，前提是「乾存」。管近年手上留存的88青外包茶票一律上斗大的名字附上像，作辨的最高，也其他未名在市流通的88青值。
而先前曾受指出「80末的7542才能88青」，又在2013年6月公信中明表示「我定的88青是指1988年到1992年勐海茶生的7542」。因此88青的切年份、（『西版傣族自治州勐海茶出品』字化、油墨差等）、外包茶票材何，至今仍、莫衷一是。
小心翼翼拆周君的7542普洱茶，不堪月折而有些的竹篾包，在光下仔包覆的茶票，一股密的老醇香鼻而。拆茶票後但乾化的深栗色油亮，面略有茶芽，背一眼就可以出4左右的稍茶菁。以我刻句的新文人泡，在白色茶中漾的茶，通透明亮的酒色格外迷人，而入口後著柔和幽雅的野樟香如般，舌底迅速蔓延，醒口腔沈睡的胃蕾後，再徐滑入喉，如漪般回吐散乾普才有的老滑。而改以烹蒸瀹茶，更有的甜醇回甘，果然好茶矣。
作一茶文化作家，管已出版《起普洱茶》《普洱找茶》《普洱藏茶》《六大茶》等多本大探普洱茶，我始持不茶、不人定普洱茶，更不敢跟岸三地「普洱茶上帝」、「普洱茶教父」、「普洱茶判官」、「普洱茶第一人」等多大茶商相比。在品普洱茶愈愈像考古，且岸茶品真假值缺乏一定的今天，周君的7542青，符合88青「1988年～1992年生、乾、厚草」的定，是否定或茶商了算的88青，但是一款好茶：老彰、樟香迷人，若不中亦不矣。
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- 者：周刊王CTWANT
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