很多人都自己在家包子吃,但是有候子皮免有多的,那多了的子皮可以做什吃的? 今天就分享款快手食的做法。 巧用子皮做美食,好吃省,分分上桌,早餐不用愁! 子皮可以做什美食? 三特色做法,大人小孩都吃!
巧用子皮:
子皮水煎包
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子皮替代面,不度降低了,面皮得更薄更有嚼,巨好吃。 昨天的晚餐就是它,韭菜蛋仁。 我得比大包子好吃。
先做工作,仁去洗净水,切碎,不用太碎,大一吃起才。 加一勺料酒、一小勺生抽,末抓,腌十分入味去腥。
蛋3炒好剁碎,韭菜切末先用香油拌一下,做不可以保持韭菜的色能封住菜的水分,防止在包的程中出太多水。 韭菜、蛋,末都加入盆中。
用子皮做的三款美食
再加入仁始,生抽、油、、香油、食用油全部加入。 就拌好了,包。 的子皮一般比厚,比小,所以自己再擀一下,薄一,也大一,包起更
取
包子皮放在左手上,一捏褶一有左手食指向上抬一下,依次向前捏,包子褶捏到最後呈一小圈的形或者是一小的突起,如果是呈小圈的形就放到子上,包下一包子就可以了,如果是出一小的突起要它向下一下,一非常好看皮又薄的包子就做好了。 新手掌握不好,可以多次,掌握好包包子的技巧,很快就能自己的包包子技能提高一次。
用子皮包很迷你,很可,不粘放一食用油,包好的包子整的去,小火煎到底部定型,可以查看一下,底部始。
子皮
粉和粉1:1成糊水,倒
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生煎里,,小火煎啊煎。 水全部收干就可以了,翻看看底部金就可以了,咬一口吱吱,脆啊
子:(份量按自家人口味及量大小各口味料)
1、肉剁成肉泥,打花椒水打加入老抽、生抽、油、味,;
2、肉+花+末+香油
做法:
1、子皮象包子一中捏合,不店口
2、30克粉和300克水混合均,成粉水用(三的量);
3、平底放入1大匙油,抹均,排入;
4、中小火加,底部稍稍定型,倒入粉水;
5、加后,中的粉水始沸,此上,小火煎8-10分,出,表示水份即烤干,察,如粉水煎至金色,可。
用子皮做的三款美食
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