的石榴，白脆嫩的藕...... 些健康美食都著的秋意。
1、水果中的石
有很多研究表明，石榴具有一定的抗菌、抗氧化、抗癌、抗炎的生物特性，果皮富含的各抗菌活性物一些食源性致病菌有抑作用，石榴籽也具有一定的抗乳腺癌和抗氧化活性。 另外，石榴皮抗氧化活性高於果和子。 石榴的根、、花、果、果皮、子均可入。
2、海里的柱
螃蟹的很多，我蟹的就有600左右，螃蟹可分淡水和海水大。 角度，是河蟹是海蟹，它生素和物含量都富，含量略微有所差。
建吃法： 清蒸。 新的、活的螃蟹，不吃生蟹、醉蟹。 螃蟹是食物，甚至吃其他物的或腐殖，它的表、及胃道中布了各菌、污泥，甚至可能有寄生。 所以在吃螃蟹前一定要刷洗乾，不要吃、等，而且必蒸熟煮透后再吃。 而且，不宜吃得多。 螃蟹中含的蛋白和蟹中的固醇比高，一次量食用不利於人消化吸收，所以一般人食蟹每次不超1斤，一周不超3次。
3、蔬菜的白富美
建吃法：素皆相宜。 藕的吃法很多，可以拌、熟吃，可以吃，也可以和其他蔬菜、肉搭配著吃。 拌藕片清脆可口;藕粥，的米搭配脆甜的藕，口感交美好;藕甜，如桂花糯米藕，甜香糯;荷塘小炒，藕片、胡、黑木耳、荷豆"聚"，色香味俱佳;藕排骨，藕的清香可以中和排骨的油之，疑是天作之合;也可和肉一起烹炒，如藕炒肉，切片切均可，植物和物性食物的合理搭配，更符合原。
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