吃鬼Amanda＠Amanda居｜PChome Online 人新台

2011-10-12 09:44:31

可期投的定各家好股

2012-11-06 19:35:32

奶油地瓜包(即溶酵母)

第一次做包子的,摺痕捏得不好看,慢慢地,奶油地瓜是考carol的!材料(5)1-中筋粉156公克 2-砂糖6公克 3-沙拉油3公克 4-即溶酵母2公克5-清水84公克 6-奶油地瓜200公克做法1-把材料1~8混合在盆中先...

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2012-11-05 22:01:53

利用包做包9-肉沙拉包(即溶酵母)

也是台式包的一,昨天的沙拉就拿用吧!材料(4份)1-清水64公克 2-蛋液11公克 3-砂糖27公克 4-1公克 5-奶油13公克6-高粉133公克 7-奶粉7公克 8-酵母粉3公克 9-肉量 10-沙拉量做法1-把材料依序...

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2012-11-04 23:05:35

利用包做包8-吉士包(即溶酵母)

吉士包是小姐姐最吃的,每次到包店是吵著要,今天特地去一包沙拉做,做完,她吃了一,明早要再吃一早餐呢!自己做的比的大2倍,起司也放很多,外一20元耶,自己做很省也很放心!材料(4份)1-...

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2012-11-03 18:08:51

利用包做包7-卡士包(即溶酵母)

我次是用冷藏酵,前一晚揉完,就入冷藏酵一晚大8小,很很黏,所以不好整型,但冷了以後就像包店的台式包一很!卡士考了carol的做法,然後均分成6份包入.材料6份1-清水97公克...

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2012-11-01 23:19:24

油低卡烘焙2-可可杯子包

材料1-奶90公克 2-蛋2 3-砂糖50公克 4-1小撮 5-高筋粉190公克 6-可可粉10公克 7-即溶酵母5公克做法1-材料依序1~7放入好拌片的中,重操作2次揉功能2-取出整,收口朝下放在盆中,封上保...

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2012-10-31 22:52:24

利用包做包6-奶吐司(即溶酵母)

於下定心吐司模,了玩烘焙,了不少[家私],都快地方放,怕被呢!材料1-奶160公克 2-小蛋1 3-砂糖20公克 4-1公克 5-奶油50公克 6-高筋粉310公克 7-奶粉10公克 8-即溶酵母3公克做法1-把所有...

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2012-10-30 17:21:44

宜一天一夜

27日小姐姐校,29日假,好可以安排一天夜的旅,天也了,近的宜礁溪可以泡,是不的,所以10月初就已好了一俗又大碗的民宿,同行的好友也安排了不的地,一早8:30我在石碇休息...

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2012-10-27 21:33:56

利用包做包5-小口起司包(即溶酵母)

明天要朋友一家去宜泡夜,特地他吃的起司口味包,她早餐或是在上零嘴吃,小小一小孩拿著也方便吃!材料1-奶80公克 2-蛋1 3-砂糖30公克 4-奶油30公克5-高筋粉160公克 6-低筋...

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2012-10-26 22:58:17

黑森林波士派

明天是自己的生日,做波士派作蛋糕,祝自己生日快!材料(7)蛋糕=1-低筋粉65公克 2-可可粉10公克 3-泡打粉3公克 4-蛋2 5-砂糖25公克 6-奶40公克 7-沙拉油40公克 8-蛋白2 9-砂糖33公克10-白醋1...

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2012-10-26 14:17:25

油低卡烘焙1-小餐包

包因油和糖加很多所以很香很,但是健康和重不是好事,做家人吃的巨蛋包,吃著剩下的切片,都得有罪,著不加油脂做包蛋糕,或不是那美味,但是可以放心地多吃一!材料1-高筋粉190公...

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2012-10-24 22:29:04

手工巨蛋牛奶包(即溶酵母)

是星期一烘焙教的,不上是用老的大台拌打的,用老那的酵箱,成品回家,家人吃了好一味,吵著想吃,昨晚著用天然酵做,失了,今晚只好用即溶酵母做,熊熊找不到包的...

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2012-10-21 22:31:27

利用包做包4-奶包(天然酵)

家人吃包的速度很快,每次做的份量是隔天早上就吃光了,傍晚又得始做新的,但也做得很心!今天著只用一半的量打,好包仍打得很好,今天的口味是奶,原本是做中式包子皮,但是今天的包子皮居然有膨...

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2012-10-21 22:29:25

利用包做包3-花生包(天然酵)

家人在吃天然酵和速酵母做的包後,比之下天然酵的合口味,所以今天又做了花生奶酥口味的包!材料(8份)1-奶140cc 2-砂糖25公克 3-1小撮 4-天然酵160公克5-高筋粉280公克 6-奶油30公克 7...

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2012-10-21 22:27:47

利用包做包2-肉包(即溶酵母)

的是椰奶酥包,的是肉包,因天然酵用到只剩一不,得再2天,只好用速酵母,也能不同口感的包!材料1-牛奶150公克 2-蛋1 3-糖30公克 4-1小撮 5-奶油30公克 6-高筋粉300公克 7-速...

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2012-10-21 22:25:59

利用包做包1-奶油+葡萄椰奶酥(天然酵)

天然酵做的包外酥很好吃!葡萄椰奶酥是昨晚做椰子吐司(失)剩的,所以拿做包包,所以仍先下做法!葡萄椰奶酥材料1-奶油35公克 2-椰子粉50公克 3-糖粉30公克 4-奶粉15公克 5-全蛋液10公克 6-一...

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Amanda居 相逢自是有,面亦不相,一切就淡然之即可~~~ 9的鼓 0站台

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