新北市中和 自在蔬食@素食家族|PChome Online 人新台
2012-07-19 21:26:26| 人4,455| 回3 | 上一篇 | 下一篇

新北市中和 在蔬食

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位於中和的自在,一如名片精大地色及花,是一家具低精、色以尚代主的新幕餐。最主要的餐以各式中西餐及下午茶料等。

赴,桌椅就以的潢主, 座椅是柔舒的黑色沙椅,椅面用著各式花朵,而桌子感也具匠心,一望即知桌底有餐具和菜以及桌面底有花的浮雕。

服人切的招呼,我想要吃什。徵我的需求後,

服特推法式籽芥籽大利及奶油沙嗲大利,外面不易品到的料理,於是定餐及川味南瓜、炸香蕉及假日才有的手咖啡。

最先上的是炸香蕉。炸香蕉要的就是火候,份的金色衣相迷人,上同淋上乳及彩色巧克力做。一旁的水瓷碗著散香的砂糖。

就炸物而言,它的衣相成功,脆而不口,些的衣配上呼呼的香蕉,是妙的口感。

吃滋味就挺足,我得配料的糖美美矣,但功能性不,不太需要再搭配著吃。

此道餐也我想起父曾回家小的南洋式炸香蕉,起有滋味。在想,台的香蕉和南洋的香蕉是不大一。 

台口感偏甜而大而肥美,南洋口感偏酸小不合生吃,者各有其美。

接著上桌的是川味南瓜大利。以而言,道的奶味及程度是我能接受。一向不太喜有太重的牛奶味,

川味南瓜的汁,不只有南瓜郁的香,有微辣口感的辣味道,次更富。的口感也不太,道的有相水,人相足。

不及吃到一半,服就端上另一道--法式芥籽大利,乳色的汁配以各色蔬菜,上的效果佳。餐起芥茉的香,一口,硬中,且含汁,是合格了。汁以白底,富含芥茉香,汁略,但以白不且清爽,很容易人一口接一口的吃,相口,再佐以各式色富的蔬菜, 清甜的彩椒、的胡此道菜的人看了垂涎不已,熊於道也是美有加,瞬道就被我光。

奶油沙嗲大利

重口味的一道,仍以奶油白底,感起司的感,除此之外有鼻而的沙茶香,人的一道,口味偏,熊得他相南洋格, 

我得汁充斥著椰奶及沙茶,相有意。

茄汁大利

道只有熊。就我的察是汁多,且吸汁。他的法是偏酸,及汁搭配得宜,在一定水。

冰滴咖啡 我咖啡有特究,只得杯不奶也不甜容易入口的。

付去前,有不少美的,有一玻璃著各式佛珠、手等,式相高雅。

整而言,自在的菜以西式基本口味,若是喜重口味,能吃奶品的素食者,想要找一安有氛的店家享用西式餐或是和朋友心,

不妨位於中和的自在。

 

地址:新北市中和安路75-1
02-29476289 10:00~20:00 公休日: 用餐段:午餐、下午茶、晚餐

台: 素食家族

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老叟
仔瞧了一下菜
格非常便宜耶
2012-07-19 21:36:43
版主回
^ ^ 老娘得很低 想要出口碑
2012-07-19 21:44:05
LingLingLing
路人丁一枚再度出....

好棒的一家店喔!

@口@ <<<目瞪口呆...

再度流口水....
2012-12-04 18:08:54
版主回
他束了
2012-12-05 11:02:04
LingLingLing
@口@!! 大吸一口......
............. 真可惜!

如果是,他提高位....
也OK的!
很有感的餐阿!
2012-12-05 18:27:47
版主回
唉。法 可能生意不如期吧
2012-12-12 18:24:39
是 (若未登入"人新台"看不到回覆唷!)
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