在南京路、北路及安路的商辨大林立，有一家美味且具特色的日式蔬食店。
老自年起因接慈水活，而念吃素，原本的日式食店也完全大翻，完全菜做成素食料理。
餐有各式日式、拉及日式小菜等。店潢如日式料亭，有吧台、的木桌椅，
供茶水，以沈色系的食器盛，麻雀小五俱全。各特色餐人不口，部份餐含有蛋奶，要事先跟店家通。
老多年日式料理手，素食餐再新，口味稍偏甜，若不可事先跟店家通味道部份，也是附近上班族午餐的好。
老提到下定心要由食店改素食店，心恐不安，但是做的事情，定做起。
初，有些熟客以店家是完笑的，甚至以是不是一三分度。老用他精彩的菜、吃得意口耳相的客人明他的定。
小菜，皆是冷，次一口叫了三一位的拼小菜。依出不同口味及食材的小菜。在有合夏天食欲不振清爽或是重口味的拌菜。
如日式口味的牛蒡切、清爽的拌、口味稍重的玫瑰油G等， 值得客人不同口味的小菜。
日式，口味稍甜。薯排用味、蕃茄新蔬菜和海苔拌，稍意。薯排用糊裹上，再油炸成金外皮，表面香酥若朵，滋味佳。
日本橄菜炒，是店小黑板的菜，在制式菜有。
於日本橄菜是何味道相好奇，炒呼呼上桌，我不能理解何橄菜，吃起才能到清香及共舞的滋味。
日本橄菜有如日式福菜，味及香，它不太的特更是炒的好材料。工夫炒粒粒分明、香足，有高菜增加它的份量感，是非常高水且好吃的一道主食。
京都排骨。下的一道菜。人的素排骨，炸後用特手工糖醋味，非常有嚼感，香味酸甜口感皆郁，很不食指大的下菜。
夏威夷炒。看似很的配料，是、毛豆、菇及梨和素其上，起美味比。
酸甜的梨配上味及和某特殊香的粒粒分明米，完全符合我炒的要求。吃道差不多八分，但是忍不住多吃上口，非常具水的炒。
日本炒。一上桌，出乎意料外是色系的，融合色蔬菜做出的具格，而配菜是脆的大白菜、香菇和胡，
汁多，的偏甜的汁很搭，於配料毫大方的炒。
醋。使用清爽的果成的醋，合在吃完油及重口味食物，口腔保清新感同味蕾敏。
盛料多的。次是美的豆芽，豆芽煮得熟，有大量新蔬菜及豆皮和菇等，意十足。
老娘和老是很容易近的人，有忱的服再加上美味的日式料理，有特色且具人情的店家。
| 森蔬食 |
| 地址： 台北市中山安路二段171-91 |
| ：02-27773843 平均位：新台(NTD)100元 座位： 24 ：11:30~14:30 17:00~21:30 公休日：日 用餐段：午餐、晚餐 |
文章定位：
