食藥署預告健康食品衛生標準草案整合相關規範

The Central News Agency 中央通訊社

2025年10月23日週四下午12:43

（中央社記者沈佩瑤台北23日電）獲得小綠人標章的健康食品本質還是食品，衛生標準與一般食品相同，但原本規定分散且文字簡單，食藥署昨天預告「健康食品衛生標準」草案，完備文字與適用範圍，預告期60天。

衛生福利部食品藥物管理署22日預告訂定「健康食品衛生標準」草案，根據草案總說明，訂定要點包括法源依據、健康食品與其容器及包裝的衛生標準等，預告至今年12月22日。

許多民眾習慣吃健康食品保養，但只有取得「小綠人」標章才是經政府審核認證、可合法標示保健功效，代表產品具備人體或動物試驗等科學證據，但不得聲稱能治療疾病。

「健康食品本質還是食品。」食藥署食品組組長許朝凱今天告訴中央社記者，現行法規中，食品安全衛生管理法、健康食品管理法的位階一樣，早在民國88年就已經公告相關衛生標準，但健康食品的衛生標準部分，僅簡單寫到細菌限量、重金屬最大容許量等，文字較簡化。

許朝凱表示，健康食品與一般食品的衛生安全考量一致，應符合的衛生標準也與一般食品相同，在健康食品查驗登記實務上，同樣是採用食安法的相關衛生標準為審查依據。

為方便業者遵循，許朝凱說，這次草案整合原本分散的規定，在文字上敘明一律適用食品安全衛生標準，該標準包括一般食品、天然食用色素、食用牛羊豬脂、健康食品容器及包裝等多項衛生標準。

許朝凱解釋，現行執行及規定與草案相同，且製造、輸入的食品無論是否申辦健康食品查驗登記，本應符合食安法相關規範，故草案擬自發布日施行。（編輯：張雅淨）1141023

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