非洲豬瘟重創彰化美食！豬隻禁宰5天 業者嘆：沒肉用只能休息
非洲豬瘟疫情爆發，農業部宣布自22日中午起全國豬隻禁運禁宰5天，使彰化知名美食焢肉飯和肉圓業者面臨經營困境。這些以溫體豬肉為主要食材的美食店家，因無法取得新鮮食材，只能無奈休息5天。業者擔憂除了短期無法營業的損失外，疫情可能導致豬肉價格進一步上漲，加劇近期已經面臨的豬肉缺乏問題。
彰化焢肉飯是當地著名美食，在白米淋上滷汁，再放上一大塊魯到入味、肥瘦相間的焢肉製成，香氣四溢。然而，受到非洲豬瘟影響，這道美食在未來幾天將難以供應。大鼎焢肉老闆娘表示，店內焢肉飯使用的都是早上三點多現宰的新鮮豬肉，沒有豬肉就無法營業。她也擔憂中秋期間豬肉價格已經持續上漲，現在疫情可能造成哄抬，使大家搶購豬肉，讓經營更加困難。
魚市場焢肉飯老闆鄭坤焙也面臨相同困境，他表示來不及囤積豬肉，只能選擇休息五天。焢肉飯業者強調，他們堅持使用當天溫體豬，以確保新鮮品質，現在肉源被斷，只能配合防疫措施暫停營業。
同樣受到影響的還有彰化另一道著名美食—肉圓。阿璋肉圓老闆娘說明，肉圓內餡也是使用溫體豬絞肉，為了保持口感和品質，即使中央開放使用冷凍豬肉，他們也無法採用。她表示，如果有溫體肉可供應就會繼續營業，否則只能休息。
面對這種情況，顧客們表示理解並支持防疫措施。一位顧客認為不能讓豬瘟擴大，人民應該配合，沒有豬肉可以改吃牛肉或雞肉。儘管多數饕客覺得幾天無法滿足口腹之慾有些可惜，但他們更希望非洲豬瘟疫情不要繼續擴散，願意為防疫盡一份心力。
更多 TVBS 報導
台中爆發非洲豬瘟！家長憂「入侵學校午餐」 教育部回應了
發病十天才驗出非洲豬瘟！中市府曝時間軸 沒典型症狀錯良機
台中爆非洲豬瘟！豬隻禁運禁宰5天恐掀搶購 農業部：先從冷凍廠調度
台灣本土爆非洲豬瘟！農業部喊話養豬場：別緊張 勿信疫苗傳聞
其他人也在看
防堵非洲豬瘟擴散 中市府啟動防疫機制與中央全力合作：儘速查明病毒來源
（觀傳媒中彰投新聞）【記者廖妙茜/台中報導】台中養豬場疑似發生非洲豬瘟案例，台中市政府第一時間啟動防疫機制，今 […]
觀傳媒 ・ 1 小時前
非洲豬瘟來襲 彰縣肉圓、爌肉飯喊「沒肉就休」
非洲豬瘟來勢洶洶，農業部宣布今天（22日）中午起全國豬隻禁運禁宰5天，並視後續狀況延長，彰化市包括阿璋肉圓、魚市場爌肉飯等店面也強調，今天還有溫體豬肉可供應市場，但只要豬肉賣完就開始休息，直到政府宣布解禁。阿璋肉圓業者指出，他們的豬肉是用溫體豬肉，如今宣布全國豬隻禁運禁宰5天，這下他們恐怕只能被迫暫
自由時報 ・ 10 小時前
台中養豬場爆非洲豬瘟 上週一賣出28頭「疫豬」！流向1市場屠宰
台中市梧棲區一處使用廚餘的養豬場爆發非洲豬瘟疫情，引發市場對病豬流向的高度關注。台中市農業局統計，該養豬場自10月10日至20日，共有117頭豬隻異常死亡，檢驗結果呈PCR陽性反應，雖尚待病毒定序確認，但已被列為疑似疫情並啟動最高等級防疫措施，截至目前，該場剩餘195頭豬已全數撲殺掩埋。
鏡週刊Mirror Media ・ 6 小時前
非洲豬瘟現蹤台中！醫曝致死率100%症狀 「若人誤食會怎樣」專家解答了
農業部今（22）日證實，台中梧棲養豬場病死豬身上驗出「非洲豬瘟」病毒。專家表示，非洲豬瘟病毒是一種DNA病毒，不是人畜共通傳染病，也就是說它只會感染豬隻，人即使不小心吃到感染非洲豬瘟病毒的病死豬，該病毒也會被人類的胃酸破壞掉，不會造成任何影響。根據農業部資料，非洲豬瘟與豬瘟都是由病毒引起的一種高度傳染性之惡性豬隻疫病，不同的是豬瘟是由RNA病毒的黃病毒科引起......
風傳媒 ・ 6 小時前
《今周刊》永續城市評比！ 嘉市4度榮獲「特優獎」
嘉義市第四度在全國永續評比中脫穎而出！黃敏惠市長今（22）日出席《今周刊》2025年「永續城市SDGs大調查」發布記者會，榮獲「永續城市特優獎」肯定，展現嘉義市推動幸福永續城市的決心與成果，黃市長也強
台視新聞網 ・ 2 小時前雙北、宜蘭山區留意大豪雨 新北市防豪雨
（中央社台北22日電）中央氣象署發布豪雨特報，東北季風及低氣壓影響，台北市山區、新北市山區、北海岸、宜蘭縣山區已有局部大豪雨，新北市地區有局部豪雨發生。
中央社 ・ 2 小時前
非洲豬瘟入侵台中！市府挨轟：盧秀燕在幹嘛
[NOWnews今日新聞]農業部今（22）日上午10時緊急召開記者會，農業部長陳駿季說明，昨日接獲台中動保處送檢梧棲區養豬場死亡豬隻檢體，經檢驗「非洲豬瘟」病毒核酸呈陽性反應，而該養豬場使用的是廚餘來...
今日新聞NOWNEWS ・ 6 小時前
疑爆非洲豬瘟！議員轟：慢十天查出 市府：通報時未有徵兆
非洲豬瘟入侵台灣，守了20年出現破口！台中梧棲區一處養豬場出現疑似非洲豬瘟，防疫人員緊急撲殺195頭豬，農業部也宣布，今（22）日中午12點起，全台禁運禁宰豬肉5天。民代痛批，問題養豬場10月10日就...
華視 ・ 3 小時前
台中疑爆非洲豬瘟 教育局：11月底前校園禁溫體豬肉 確保營養午餐食安
台中市政府教育局，針對台中市一養豬場檢驗出疑似非洲豬瘟陽性案例，立即刻啟動防疫因應作為，學校午餐食材豬肉來源，一律使用CAS冷凍豬肉產品，11月底前禁止使用溫體豬，確保校園營養午餐豬肉食材安全無虞。
Yahoo奇摩（即時新聞） ・ 3 小時前
東超》日國手懷念瓊斯盃時光 笑讚王柏智人很好「請幫我問候他」
新北國王今天在主場出戰東亞超級聯賽（EASL，東超），迎戰日本強敵BLG東京電擊。對手全場三分球31投命中16球，火力驚人，最終以107：89擊潰國王。有趣的是，東京電擊Kai Toews曾兩度來台參加瓊斯盃，他特別提到對「皇家坦克」王柏智印象深刻。
TSNA ・ 1 小時前
全國豬隻禁運.禁宰5天 溫體豬肉業者憂被迫停業
南部中心／綜合報導農業部發布全國豬隻禁運、禁宰5天禁令，消息一出使用溫體豬肉的美食業界，首當其衝。不少店家都是一臉錯愕，彰化控肉、肉圓業者，都擔心得被迫暫停營業。尤其許多知名小吃，用的都是現宰溫體豬，突然要斷貨五天，根本來不及反應，措手不及！
民視 ・ 5 小時前
周五起沒生鮮豬肉買 全台豬隻禁宰5天 估少10萬頭豬
台中梧棲某飼有300頭豬的豬場21日確診非洲豬瘟，農業部也緊急處置，截至21日已撲殺195頭豬、管制周邊其他養豬場，並展開7項對策方案，包含今（22）日中午12時起全國豬隻禁運禁宰5天，視情況延長，對此肉類全聯會理事長陳德南指出，估計這5天全國會少10萬頭以上的豬隻供應，預估周五（24日）起就會沒有生鮮豬肉可賣，但冷藏、凍豬肉則都會有庫存。
中時新聞網 ・ 10 小時前
泰勒絲穿海獺T恤一夕爆紅 MV中德國名畫湧參觀潮
美國流行天后泰勒絲新專輯推出，又帶動新一波的「泰勒絲經濟」。一件在90年代就停產的水族館海獺T恤，因為泰勒絲一穿，一夕間爆紅，粉絲瘋狂掃貨。另外MV中出現一幅德國19世紀畫作，收藏原始畫作的美術館，也突然湧入參觀人潮。
TVBS新聞網 ・ 2 小時前巴林亞青運開幕 林立瑋、王婕菱任台灣男女掌旗官
（中央社記者陳容琛台北22日電）第3屆巴林亞青運開幕式今天登場，台灣代表團分別由排球好手林立瑋、跆拳道新星王婕菱擔任男、女掌旗官，預計第36順位進場，排在敘利亞之後、塔吉克之前。
中央社 ・ 4 小時前
閃兵案第3波搜索！警上門修杰楷獨自在家 陳柏霖遭逮「早有準備」
藝人王大陸「閃兵案」持續延燒，檢警在今年5月展開第二波搜索，包括王大陸、陳零九、「棒棒堂」威廉、陳大天、大根、「棒棒堂」李銓等人均遭檢方拘提到案。今（21）日清晨檢警展開第三波搜索行動，其中知名藝人修杰楷、陳柏霖和Energy的張書偉均遭拘提到案說明。一早警方到陳柏霖家中時，他似乎早已有所準備，至於修杰楷當時則是一個人在家，並沒有看到妻子賈靜雯。
三立新聞網 setn.com ・ 1 天前
LINE要收費了？「月付165元」進階功能曝光
生活中心／李明融報導LINE要收費了？官方今天（22日）在LINE CONVERGE 2025記者會上正式宣布在台推出全新訂閱制會員計劃「LINE Premium 」，該方案目前在日本和泰國等地已經率先推出，預計2026年上半年在台上線，每月訂閱費用165元，若順利上線台灣將成為第三個導入此服務的市場。
民視 ・ 3 小時前