非洲豬瘟無疫苗!豬隻死亡率100% 冷凍肉「病毒可存活1000天」
記者蔣季容/台北報導
國內疑爆發非洲豬瘟!農業部今(22)日表示,21日接獲台中市動保處送來的一處養豬場死亡豬隻檢體,經檢驗,檢體對非洲豬瘟病毒核酸呈陽性反應,今早已經撲殺該場剩餘195頭豬隻。不過非洲豬瘟病毒並非人畜共通傳染病,不會豬傳人,民眾無須過度恐慌。然而非洲豬瘟無疫苗可預防,只能靠撲殺、掩埋來防止病毒擴散,而病毒在環境中存活期極長,可在冷藏肉中存活100天、冷凍肉中1000天、豬舍中1個月。
台中一處養豬場首度檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性,農業部今日緊急召開記者會證實,並宣布全國中午12時起「暫停活豬調運與屠宰作業5天」視後續狀況延長,並下令暫停廚餘養豬,以防疫情擴散。
非洲豬瘟的病毒可以存活多久?
中央災害應變中心指出,非洲豬瘟病毒存在於環境時間於冷藏豬肉100天、冷凍豬肉1000天、豬舍1個月、糞便室溫11天。此外,非洲豬瘟對豬隻影響非常大,具有高度傳染力,且不分品種、年齡,家豬和野豬都可能被感染,病程進展極快,會出現高燒、皮膚泛現紫色斑點,並伴隨全身多處臟器出血;死亡率達100%,且目前並無疫苗。
農業部表示,非洲豬瘟並不會感染人類,因此,人類吃入含有非洲豬瘟病毒的食物,病毒不會經消化道粘膜進入體內繁殖,在胃酸及消化道酵素作用下,非洲豬瘟病毒絕大多數會被殺死,很難在糞便中檢出非洲豬瘟病毒。
農業部表示,豬是非洲豬瘟病毒的宿主動物,病毒會從口腔粘膜或扁桃腺進入豬隻體內,在豬隻體內複製後,會引起消化道粘膜出血,染病豬隻會出現血痢,病毒就會出現在豬糞便中。因此,非洲豬瘟病毒不會出現於人糞便中,但會出現於染病豬隻的糞便中。
非洲豬瘟是什麼?
北市府產業發展局曾說明,非洲豬瘟病毒科病毒於20世紀初於肯亞首次被發現,疫情本來只限於非洲大陸,但已散播至南歐及加勒比群島。2007年該病毒傳播到喬治亞共和國,後來蔓延到俄羅斯,2018年散播至中國大陸。
北市府產業發展局提到,非洲豬瘟是由DNA病毒引起高度傳染性之惡性豬隻疫病。該病以接觸傳染為主,可經由廚餘、節肢動物、動物分泌物或排泄物、車輛及人員夾帶等途徑傳播。非洲豬瘟會造成家豬與野豬的急性、惡性傳染病,所有品種與年齡的豬均可能感染,因此消費者在市場購買豬肉時,請選購我國經屠宰衛生檢查合格的豬隻,才能夠實用安全無虞。
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