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中華日報

非洲豬瘟加工肉品流入新北已售出468公斤

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新北市長侯友宜召開非洲豬瘟災害應變會議。(新北市新聞局提供)
新北市長侯友宜召開非洲豬瘟災害應變會議。(新北市新聞局提供)

記者黃秋儒/新北報導

新北市衛生局為協助防堵非洲豬瘟疫情擴散風險,針對疑似混有台中市屠宰後售往彰化肉品加工廠之豬肉流向新北市共計約688公斤,其中220公斤未售出,已要求業者即刻停止販售,其餘已全數售出。

農業部已強調這28隻豬隻於上市前均已接受屠宰場層層把關檢查,安全無虞。衛生局提醒,非洲豬瘟並非人畜共通傳染病,不會影響食品安全,烹調時豬肉務必澈底加熱完全煮熟,民眾無須過度恐慌。

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