嘉義也中了!2頭問題豬流向縣內加工廠 96公斤賣光吞下肚
台中市梧棲區一處養豬場爆發疑似非洲豬瘟病例,該場28頭豬隻流向台中、彰化及嘉義;嘉義縣衛生局證實,縣內肉品加工業者已將其中2頭豬分切後賣給市場攤販,已全數售出。
台中市衛生局今天(10/23)上午表示,10月13號案場的豬隻送到大安肉品市場拍賣,據瞭解,數量共28頭,其中23頭在台中市,包括公司4頭,個人戶19頭,總重量2869公斤,另外4頭到彰化縣,1頭到嘉義縣。
嘉義縣衛生局表示,有2頭豬隻流向縣內某肉品加工業者,經通報後,縣府立即啟動稽查作業,經查該豬隻經分切後販售給市場攤販,已經全數賣光。
嘉義縣衛生局表示,將持續加強食品業者查核,嚴格要求業者遵守《食品安全衛生管理法》,若業者刻意使用病、斃死豬肉,該等肉品本質上即屬變質物品,不得供為食品原料使用。若以該等物品作為食品原料,屬《食安法》第15條第1項第1款所稱之「變質」或腐敗者,得依同法第44條,處6萬元以上2億元以下罰鍰;情節重大者,並得命其歇業。
衛生局提醒民眾,非洲豬瘟不是人畜共通傳染病,不會感染人類,請民眾不用恐慌;另外,選購肉類及內臟製品時,應優先選擇具品牌、包裝完整、標示清楚且經檢驗合格的產品,若發現疑似不法食品或有衛生安全疑慮,可撥打05-3620613通報嘉義縣衛生局食品藥物管理科。
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