雲林100碗必吃!在地人激推斗南美食「林松雪冰果室」懷舊感滿分,從果汁到刨冰都是經典
走進雲林斗南鎮的中正路,這條街道靜靜地保留著台灣小鎮最迷人的樣貌,陽光灑落在紅磚屋瓦之間,空氣裡帶點果香與糖水香,那是記憶裡夏天的味道,有一間被當地人稱為老味道代表的冰果室「林松雪冰果室」。這家店不僅是斗南人的共同記憶,更是許多遊客慕名而來的甜點地標,入選了「雲林100碗」,成為代表在地風味的經典之一。
交通資訊
開車前往:
從國道一號斗南交流道下,約 5 分鐘車程即可抵達。建議可以將車停放在「斗南火車站停車場」或「中山路公有停車場」,步行約 5–8 分鐘即可到達。
搭乘火車:
從台中或嘉義搭區間車到斗南車站,出站後沿中山路直走至中正路右轉,約步行 7 分鐘即可看到明顯的「林
松雪冰果室」招牌。店門外擺滿酪梨與木瓜,非常顯眼。
搭公車:
斗南鎮區內有雲林客運及台西客運行駛,多數班車會停靠「斗南市場」或「中正路口」站牌,下車步行約 3 分鐘即達。
位於三角窗轉角的林松雪冰果室相當顯眼,大大的招牌,其實我們開車在附近覓食時經過了幾次,決定吃飽一定要來吃甜點。
來林松雪冰果室時,我就被那種懷舊感吸引,滿滿的酪梨、手寫黑板、滿滿的水果箱堆疊,空氣中瀰漫著酪梨、鳳梨與甜糖的味道。
除了有刨冰系列,當地人也很愛買果汁系列,尤其是紅蘿蔔汁和酪梨牛奶好多人點,大部份都是外帶回家吃。
MENU
我最想吃的是芒果冰和草莓冰,但是季節限定商品,季節不對吃不到,只好改吃布丁水果冰,同樣有滿滿的水果,但價格便宜一半,和北部的物價相比真的親民許多呀~
這裡沒有浮誇的擺盤,也沒有花俏的口味,卻有最真實的台灣味 ,從薑汁番茄、五種料冰到布丁水果冰,都是真材實料樸實的美味。
薑汁番茄60元
這款是A先生到中南部必點的水果盤,香氣濃烈卻不嗆辣,番茄切成塊狀,搭配特調醬油膏與薑汁,再灑上些許梅粉與糖粉,一口咬下是酸甜鹹辣交織的奇妙滋味。
一口咬下是酸甜鹹辣交織的奇妙滋味,薑的辣、糖的甜、番茄的清爽在嘴裡同時爆發,讓人忍不住一口接一口,那股鹹甜微辣的風味,能瞬間喚醒你的味蕾與精神,是極度開胃且充滿驚喜的在地特色小吃。
布丁水果冰80元
夏季最受歡迎的招牌之一,碗裡鋪滿新鮮水果,有西瓜、芭樂、火龍果、鳳梨,顏色繽紛又誘人,上層放上三球雪綿冰與統一布丁,再淋上煉乳與果醬,香氣瞬間四溢。
新鮮水果的酸甜中和了甜度,讓整體口感更輕盈,當冰慢慢融化時,底層的雪綿冰糖水混著水果湯汁,一口喝下是完美的夏天滋味。
五種料冰50元
原本想吃的冰都沒有販售,那就跟著旁邊外帶的在地人點五種料冰,可以吃得到自家熬煮的鳳梨、大豆、仙草、粉粿和綠豆。
糖水香氣濃郁但不死甜,大豆煮得綿密、粉粿Q彈,仙草滑順入喉,整體層次豐富,吃到最後冰融成糖水時,那微甜清涼的味道,就像小時候午後的記憶。
在如今流行網美冰店、創意刨冰的時代,林松雪冰果室仍然用最樸實的方式留住了台灣的甜味,沒有華麗裝潢,卻有最真誠的味道,內用的座位不多,外面有座位區吃冰還是會覺得有點熱,坐在戶外陽光下,看著糖水慢慢融化,那一碗冰裡,不只是水果與糖水,而是時間、是記憶、是幸福的味道。
林松雪冰果室
地址: 630雲林縣斗南鎮中正路157號
電話號碼:05-597 3534
營業時間:09:00–21:00
FB
文章來源:VIVIYU小世界
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