貓裏客家粄條節」展現苗栗文化創意新風貌

▲苗栗市公所舉辦貓裏客家粄條節」展現苗栗文化創意新風貌，左三為鍾東錦縣長，左四為余文忠市長。（記者江乾松攝）

為推廣在地文化與傳統工藝，苗栗市公所今年特別舉辦「苗栗市十大特色伴手禮票選活動」，以「茶、粄、陶、染」為主題，昨二十六日邀請在地工藝師、農產業者及創作者共同參與，透過創意設計與文化故事，發掘兼具地方特色與市場潛力的優質好禮，展現苗栗多元產業與人文風貌。

活動現場貴賓雲集，由苗栗縣長鍾東錦、立法委員邱鎮軍、苗栗市長余文忠、市民代表會主席陳仁杰及多位縣議員、代表與里長們共同出席，並為入選店家應援加油，場面熱鬧溫馨。

本次徵選設有「山城金獎」、「好客銀獎」、「客藝銅獎」及「貓裏新潛力獎」等獎項，總獎金高達十五萬元，鼓勵更多在地創作者發揮巧思，開發兼具文化底蘊與市場價值的伴手禮。得獎名單包括：「山城金獎」彩色粄條、「好客銀獎」?狸棒、「客藝銅獎」紫錐永恆（紫錐花&紫錐花茶），以及「貓裏新潛力獎」等七家優質店家脫穎而出。

延續在地飲食文化能量，「貓裏客家粄條節」昨二十六日在貓裏喵親子公園旁舊經國路盛大登場！現場規劃三大主題：「五行粄條特色市集」、「苗栗特色伴手禮」、「飽足饗宴」，集結多家在地名店推出創意粄條料理，並提供傳統炒粄條免費品嚐，許多鄉親更自備碗筷熱情參與，一同品味最道地的客家風味。

「粄條」，是最親切的客家味?簡單純粹，卻能喚起家的溫度與鄉愁。苗栗市公所誠摯邀請全國民眾，一起到苗栗共饗客家美食、體驗文化之美，讓「茶、粄、陶、染」成為苗栗最具代表性的文化符號，持續推動城市邁向永續與創新。