網咖「超貴泡麵」特別美味!他提4要素 店員:想太多
在網咖來碗泡麵、悠哉上網殺時間十分愜意,有網友指出,似乎在網咖吃的泡麵就是比自煮的美味,總結4點結論引起共鳴,不過有曾在網咖工作的人表示,這想法其實只和1件事有關。
這位網友在臉書社團「泡麵公社 泡麵俱樂部 」分享,經過他在網咖的觀察,得出網咖的泡麵料理有4個特色,分別是「都是用煮的」、「水都用得剛好」、「都會加顆蛋」、「時間都控制得剛剛好」。不只要兼具這4點,加入的蛋簡直有如畫龍點睛,讓平平無奇的泡麵更加美味。
儘管1碗麵售價將近60元,貼文仍釣出不少網咖泡麵愛好者留言贊同,「網咖泡麵好吃的關鍵在,小姐沒耐性,煮大概七分熟,剩下的靠餘熱,端到你面前剛好8-9分熟,正香」、「時間剛剛好很重要,太早,麵體不夠軟,晚了,又太軟」、「蛋要攪散煮到起泡泡,湯頭真的不一樣」、「鍋子不能洗是重點」。
然而,有曾在網咖工作的網友指出,網咖店員煮泡麵沒有什麼固定流程,甚至沒有特殊技巧,只不過是因為顧客不會馬上吃,因此店員不會煮太久,加上顧客打遊戲餓了沒有馬上吃飯,才會覺得1包成本僅10幾元的泡麵賣到50元1碗也美味到不行。
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