優寶購物《ubao.Tw》特貨品商城,黑貓宅配,取貨付款,獨家/台灣人徽章暴紅! 創作者趕工中:興奮作品被看見|#鏡新聞
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獨家/台灣人徽章暴紅! 創作者趕工中:興奮作品被看見|#鏡新聞

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南韓近期掀起厭中情緒,這也導致很多前往韓國玩的台灣人莫名其妙慘遭波及。因此大家紛紛尋找識別神器自救。這也讓台灣人徽章最近爆紅,就有一款印著我是台灣人還有台灣國旗的胸章在網路上非常的夯。本台鏡新聞獨家訪問到這個徽章的創作者華華,一起來看獨家訪問。

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民視新聞/綜合報導在雲林縣土庫鎮一家小吃店,招牌的鴨肉炒麵。看似平常,卻盡是功夫。烹煮時必須大火快炒。讓整個爐子冒出熊熊火焰,就像發爐一樣,老闆說這樣才能炒出鍋氣,也是料理的靈魂。店內的油飯,更藏著老闆對阿嬤的思念。炒鍋,燃起熊熊火焰,越來越旺,彷彿發爐!沒錯,這就是成就鴨肉炒麵的靈魂味道。招牌炒麵,家常料理,卻盡是功夫,大火快炒爆香,加入炒麵醬與麵條,再以高湯收汁,靠著猛烈火焰炒出鍋氣,獨特風味,令人難以忘懷,成為遊子最懷念的家鄉味。民眾:「因為小時候就很常吃,媽媽都帶我來吃,家鄉的味道,很香,然後裡面都有肉絲,很好吃。」民眾:「(孩子們)不常回來,不過回來就是想到這味道,家鄉的味道。」幕後的炒手是他,老闆謝佳晃,道地炒功,其實早年辦桌累積下來的。老闆 謝佳晃:「這個麵就是要用火燒起來的味道,才有辦法把鍋氣炒出來,這就是之前去辦桌,看人家在炒鱔魚的做法,自己下去運用。」老闆 謝佳晃:「這是鴨肉油飯。」拿著小鍋鏟,不停的來回攪拌,這一鍋也是必點的國民小吃油飯,老闆先以芝麻油與薑片炒出香氣,加入鴨肉與米酒爆炒收汁,濃厚古早味,而這碗油飯還藏有「洋蔥」。老闆 謝佳晃:「米酒、糖、醬油,這是阿嬤所教的三味,我阿嬤在我早期,我在擺早市的時候,她都會從鄉下騎腳踏車,騎差不多8公里到這裡,她那時候八九十歲了,騎到這裡,幫孫子賣油飯。」承襲阿嬤傳授的油飯三寶,米酒、糖、醬油,不僅料理出絕佳好滋味,更延續阿嬤的好手藝。原文出處:炒麵變發爐? 雲林鴨肉炒麵 大火爆炒迸鍋氣 更多民視新聞報導不滿私設道路遭學生停滿機車 住戶掛布條抗議新!民眾啟動第二波6選區議員提名 黃國昌:秉持先易後難原則雲林全運會! 197學校連休10天 機場擠滿"雲林人"

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