梧棲豬農未上傳蒸煮廚餘照 環境部:多次發文地方加強稽查
〔記者楊媛婷/台北報導〕台中一廚餘養豬場爆發非洲豬瘟,病毒可能來自未完全蒸煮的廚餘,環境部長彭啓明昨指出,依規定每天都要上傳蒸煮過程影片與資料,該案場5月僅傳照24次、6月傳8次、7月1次、8月0次,環境部今 (27日)表示,監控系統台中環保局可查閱,中央針對異常,也有發公文警示地方。
監控系統台中環保局可查閱 中央也發公文警示地方
我國發生首例非洲豬瘟疫情,該養豬場為吃廚餘的白毛豬場,廚餘來源則來自於台中梧棲清潔隊所售,彭啓明昨在非洲豬瘟中央災害應變中心指出,蒸煮廚餘有一套SOP流程,需蒸煮90度、達1小時,每日上傳蒸煮照片或影片到系統,再由地方環保局每月稽查,但調查發現,該案場5月傳照24次,6月僅傳8次、七月1次,八月0次,台中環保局依規定應每月稽查1次,但僅5月、7月各稽查1次。
環境部環境管理署副署長林左祥說明,該監測系統地方環保局完全都可查閱資料,若有廚餘養豬場未確實上傳資料,也都會通知地方環保局,中央也會監控該系統,若有發現異常,就會立刻行文通知地方政府加強稽查,他表示,該案場至少自5月以來就沒有依照規定,環境部也屢次行文通知台中市環保局加強該案場的監督稽核。
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