我吃的保健品到底夠不夠?4步驟教你從健檢數字驗證、聰明補充營養!
現代人或多或少都有吃保健食品。然而,吃這些保健食品有沒有用?吃得夠不夠?廣告常講吸收效果好不好,究竟是真是假?我吃得真的有吸收進去嗎?(編輯推薦:保健食品空腹吃更有效?B群、維他命、維骨力等10種保健品正確吃法,你吃對嗎)
況且保健食品也不是一股腦猛吃就好,過量不僅可能造成身體不適,也會排擠其他營養素的吸收。例如礦物質鋅過量,就有可能排擠銅與鐵的吸收。
一般民眾只要會善用健檢,可以解決這些疑問。只不過一般健檢多半不會完整涵蓋常見的營養素,常聽到的鉀、鈣、鋅、鎂、維生素D與廣義B群有些可能需要自費,磷、鐵、銅、硒、維生素A、E、K甚至還是非常規項目。
4步驟追蹤營養素攝取劑量
利用健檢掌握營養素的體內濃度,一至兩個年度健檢就可以看出成果:
掌握初始營養素體內含量:第一次健檢先檢測你所關心的特定營養素,在初始狀態下的濃度為多少:如果低於標準值,代表需要補充;位於標準值範圍,代表現有飲食與補充作法應無需改變;高於標準值,則需要調整補充營養素的量。(編輯推薦:愛吃保健品當心!6大熱門營養素超量副作用曝光,B6、鐵都入列)
調整營養素含量:參考「國人膳食營養素參考攝取量」第八版等具有公信力的官方資料,與準備攝取的保健品比較劑量差異。假設需要補充某特定營養素,且每日建議攝取量為30單位,該保健品一份(粒、包)含有50單位,在進一步詢問相關醫事專業人員下,可以嘗試起初一段時間每日一份,但之後為每三天吃兩份(吃兩天停一天)方式為之。過程中,如果有產生與營養素過量相關的症狀,則立即停止。
下一次健檢時檢查同一項目,如果已進入標準值範圍,表示保健品補充計劃成功;或者,依據差距做必要的修正措施,然後下一次健檢時再檢查確認。
檢查結果如果在標準值範圍,則維持現有的飲食與補充型態,之後每隔兩、三年追蹤檢查一次,若有變化再調整補充的劑量。
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