國2少女罹患糖尿病!母親曝「一天三餐」大崩潰:害了她一輩子
(記者洪承恩/綜合報導)糖尿病患者年齡層越來越低!營養師高敏敏分享一起真實案例,指出有名14歲國二女學生因長期外食、攝取過多精緻糖而確診第二型糖尿病。當媽媽得知後當場崩潰痛哭,懊惱自己一手造成女兒的健康危機。專家也提醒,台灣每年約有六、七百位青少年被診斷為糖尿病,飲食習慣是關鍵元兇。
高敏敏過去在節目《醫師好辣》中分享,該名少女由母親帶來代謝營養科門診,檢查結果糖化血色素高達12%到13%,遠超出正常值5.6%,確診為第二型糖尿病。當下媽媽情緒潰堤,不停哭喊「是不是我害了她一輩子?」而女孩則低著頭全程沉默,像是做錯事一樣,讓現場氣氛相當沉重。
示意圖/少女平時早餐外食,午餐則是吃福利社麵包,下課後還會有3顆車輪餅當點心,晚餐再外出用餐,長期下來血糖不斷飆升。(擷取自免費圖庫Pixabay)
事後媽媽透露,平時早餐多半是外食,午餐讓女兒去福利社買麵包,放學後又會買三顆車輪餅給她當點心,晚餐再跟爸爸一起外出用餐。長期下來幾乎天天高糖、高油、低纖維,導致血糖一路飆升。高敏敏指出,這樣的生活型態是青少年糖尿病的「隱形殺手」。
示意圖/少女平時早餐外食,午餐則是吃福利社麵包,下課後還會有3顆車輪餅當點心,晚餐再外出用餐,長期下來血糖不斷飆升。(擷取自免費圖庫Pixabay)
她解釋,根據衛福部建議,每日精緻糖攝取量應低於總熱量的10%,最好能控制在5%以下。以每日攝取1500大卡的女性為例,等於一天最多只能吃進約4至8顆方糖。然而市售許多看似健康的飲品如蔬果汁、優酪乳,含糖量常高達6顆方糖,不注意就輕易超標。
為了幫家長判斷哪些點心該少給孩子吃,高敏敏也整理出「點心紅綠燈」清單,分別如下:
綠燈食物(低糖),愛玉冰、仙草、豆花、優酪乳、堅果、法國麵包。
黃燈食物(潛藏糖),布丁、巧克力牛乳、冰淇淋、蘇打餅乾、海綿蛋糕。
紅燈食物(高糖高油),豬肉乾、蜜餞、果乾、油炸蔬菜乾。
示意圖/少女平時早餐外食,午餐則是吃福利社麵包,下課後還會有3顆車輪餅當點心,晚餐再外出用餐,長期下來血糖不斷飆升。(擷取自免費圖庫Pixabay)
高敏敏呼籲,孩子的飲食要從家庭習慣做起,父母別把甜食當作「獎勵」,也別為了省時間就長期外食。她強調,「想給孩子補充能量沒錯,但在買之前先看看糖有沒有超標,這一步真的很重要。」
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