國際食品展下週四登場 廿六業者打造海味專區

記者吳文欽／高雄報導

高雄市政府海洋局十七日表示，高雄國際食品展將於十月廿三日至廿六日於高雄展覽館南館登場，集結多達廿六家業者，包括區漁會、青年養殖戶與水產加工品牌，聯手打造高雄海味專區，陣容龐大，精彩可期。

海洋局說，海味專區特別以「漁樂鱻購」豐饒的宇宙為主題，展現高雄海味豐富、多元魅力，現場還有名廚創意料理秀、福袋天天抽等精彩活動外，更推出滿千送百、加碼抽萬元米其林大餐等好禮，要讓民眾一次買好買滿，各式「鱻」貨盡情享購。

海洋局進一步說，除了展售各式精選海味商品外，海味專區活動更是精采不斷，十月廿四日至廿六日每日十三時卅分至十四時卅分在海味舞臺專區推出人氣主廚創意料理秀，以精彩廚藝詮釋高雄海味的多元風貌與創意應用，三天連番登場。

海洋局指出，十月廿四日（星期五）黑白大廚料理秀-全羅道韓式料理高雄店「璟玉主廚」與槿韓食堂「正恩主廚」正面交鋒，韓味激戰即將上演;廿五日（星期六）周末宵夜派，邀請人氣名廚郭主義現場開煮，喚醒你深夜的海味魂;廿六日（星期日）五星夜市料理王，由人氣餐車漢堡粉絲「蘇士發主廚」與激飢叫海鮮「饒嘉煌主廚」攜手登場，以創意夜市料理掀起海味新風潮。