台中豬隻「從何感染非洲豬瘟」？環保局揭廚餘來源

周刊王CTWANT |李羿璇

2025年10月23日週四上午7:55

農業部召開「疑似法定動物傳染病說明記者會」。（圖／翻攝自臉書＠TaiwanMOA）

台中市梧棲區一處私人養豬場傳出豬隻感染非洲豬瘟，確診為國內首例。農業部緊急宣布自22日中午起，全國實施為期5天的「豬隻禁運、禁宰」措施，並視疫情發展決定是否延長。同時全面禁止以廚餘飼養豬隻，展開全國防疫應變行動。而台中環保局也指出，案發地為「一貫式廚餘再利用養豬場」，廚餘是由清潔隊供應，但業者是否有添加其他飼料則不清楚。

農業部指出，該養豬場登記飼養約300頭豬，場內死亡豬隻經檢驗確認感染非洲豬瘟，已即刻撲殺場內剩餘195頭豬隻，並啟動七項緊急防疫措施，在台中設立前進應變所，監控疫情發展及各地防疫進度。

農業部在記者會上說明，目前病毒株尚未分離，因此仍無法確定到底非洲豬瘟病毒從何而來，國際上90%以上病源來自於廚餘，而國內此案是通過廚餘餵養方式，那疫情也很可能擴散至其他養豬場，因此在疫調完成前，必須先全面暫停使用廚餘。

動植物防疫檢疫署表示，該場採用廚餘飼養豬隻（仔豬則以飼料餵養），目前已展開回溯調查。台中市環保局指出，廚餘主要由梧棲區清潔隊提供，但業者是否混用其他飼料仍待釐清。

環保局長陳宏益表示，台中市共有37家廚餘養豬業者，約飼養3萬5千餘頭豬。因應廚餘禁用政策，市府將協助業者處理廚餘，提供掩埋場堆肥區作為臨時堆置與堆肥處理場域，協助產業安全過渡。

環境部同步宣布啟動全國廚餘應變機制，配合農業部禁止廚餘養豬政策，督促各縣市政府擬定廚餘清運計畫，將廚餘送往指定地點進行肥料化或能源化再利用，並輔以焚化及掩埋等安全去化方式。

環境部強調，為防堵疫情擴散及避免環境污染，已協調農業部提供相關應變經費，確保全國廚餘去化順暢。環境部也呼籲全民落實「吃多少煮多少、點多少吃多少」的原則，從日常生活中減少廚餘產生，建立綠色飲食習慣，共同守護養豬產業與公共衛生安全。

原始連結

其他人也在看

28頭疑似豬瘟豬流向中彰嘉　中市衛生局持續追查流向

台中市梧棲區一處一貫式養豬場（生產到飼養全在場內），爆出疑似非洲豬瘟病例，農業部昨（22日）緊急宣布自中午12時起，全國豬隻「禁運、禁宰」5天，並全面禁止使用廚餘養豬，同時證實該養豬場在10月13日仍有出貨28頭豬。台中市衛生局長曾梓展今（23日）說明目前追查流向，這28頭豬隻出貨23隻至台中12處，其中個人戶10處19隻、公司2處4隻，共2878公斤；2隻販售至彰化，共2處商家，豬隻重量為451公斤；最後1隻則是出貨至嘉義，重量96.5公斤。而這28頭豬隻總重為3425.5公斤，目前持續追查肉品流向。

鏡週刊Mirror Media ・ 1 天前

台中疑爆非洲豬瘟　28頭豬隻、總重逾3噸「分銷三縣市」流向一次看

．

民報・ 1 天前

非洲豬瘟追查！梧棲28隻豬流向3縣市　台中衛生局曝共3416.5公斤

台中市梧棲區一間養豬場疑似傳出非洲豬瘟病例，10日起至21日已有117頭豬病死，農業部昨（22日）緊急下達禁令，當天中午12時起全國豬隻禁宰、禁運5天，全面禁用廚餘養豬。此外，農業部也證實，該養豬場13日曾透過拍賣市場售出28頭豬，農業局長張敬昌、衛生局長曾梓展今日說明這批豬隻流向。

太報・ 1 天前

廚餘養豬暫停　彭啓明籲民眾「吃多少煮多少」減量因應

台灣出現非洲豬瘟疫情，目前全台暫停廚餘養豬，但每天這麼多廚餘怎麼去化成一大問題。環境部長彭啓明今天(23日)出席2025亞太循環經濟論壇暨熱點前受訪表示，一是請民眾一起源頭減量，二是做成肥料，未來更希望找出新方法，讓廚餘能整體減量。台中一養豬場驗出非洲豬瘟，全台拉警報，現在廚餘也暫停送往養豬場。但這麼多廚餘該如何去化就成為棘手問題。環境部長彭啓明表示，台灣一年大概製造出77萬噸廚餘，一天也有兩千多噸，每天都要去化，而且一個縣市如果斷鍊，對全台影響都很大，所以目前環境部跟農業部還有各縣市攜手設法解決廚餘問題。彭啓明呼籲民眾可以一起源頭減量，吃多少煮多少，他說：『(原音)我們現在跟各縣市環保局討論結果，第一點希望源頭減量，所以我們也呼籲大家要吃多少才煮多少，不要剩下一堆廚餘，這是我們跟各縣市環保局呼籲大家減量，一天兩千多噸，其中一半以上都是民間家戶產出，大概有三、四成一般餐廳產出，目前多數大概六成當成豬飼料來做使用。』而除了源頭減量，彭啓明表示他們也準備將廚餘肥料化，但如果無法變肥料，也可能用掩埋或焚燒方式處理，估計目前能量足夠。不過他提到現在有很多新的方法，如黑水虻還有循環經濟等

中央廣播電台・ 1 天前

台中疑爆非洲豬瘟案例高雄攔獲疑染疫豬肉300公斤全封存未流入市面

台中疑爆非洲豬瘟案例，高雄市今天下午獲報彰化縣衛生局通知，台中疑染疫豬肉已出貨至高雄某肉品業者，衛生局隨即追查確認此批300公斤肉品仍在物流業貨車上，傍晚會同動保處前往封存並由防疫人員穿著全罩式防護衣進行清消，並限制全車貨品移動管制，確認此批肉品未流入市面。

Yahoo奇摩（即時新聞）・ 1 天前

非洲豬瘟衝擊！　「米其林必比登」雙月今起停售滷肉飯等4美食

「雙月食品社」在臉書粉專發文宣布，因政府政策「豬肉5天禁運禁宰」，導致市場豬肉供應不足，因此10月23日起暫停販售「滷肉飯、月亮骨肉、豬耳朵、元氣瘦肉湯系列」品項，敬請各位顧客見諒。「雙月食品社」同時也推薦顧客，可以品嘗富士吻仔山拌飯、經典蛤蜊燉雞腿湯、愛恨椒...

CTWANT ・ 1 天前

全面禁止廚餘養豬！新北祭3策略防堵非洲豬瘟違者重罰

台灣22日發現非洲豬瘟陽性病例，經檢驗確認為非洲豬瘟越南病毒株。因非洲豬瘟傳播途徑之一是被病毒汙染的廚餘，農業部宣布自當日起即禁止廚餘養豬。新北市環保局22日會同相關單位全面清查轄內廚餘養豬場，除不得以廚餘養豬外，亦已協助部分團膳及養豬業者收運熟廚餘進焚化廠處理，以杜絕廚餘成為非洲豬瘟染病途徑。

中時新聞網・ 1 天前

受非洲豬瘟影響桃園營養午餐豬肉部分改為其他肉品取代

台中疑似爆發非洲豬瘟，桃園市長張善政昨傍晚宣布10點因應措施，其中學校營養午餐自今日起全面禁食豬肉，由於事出突然，各學校基本上以豬肉為主菜部分都調整為雞肉、魚肉，例如豬排改為雞排，但部分以豬肉為配菜副菜，例如雪菜炒碎肉部分則暫未更換，原則上從下週一起會全面暫停食用豬肉。

自由時報・ 1 天前

非洲豬瘟病毒哪來？　台中環保局：境外豬肉流入廚餘

台中爆發非洲豬瘟，追查病毒來源是當務之急。農業部認為最可能的傳染途徑，是豬肉製品非法境外傳入。由於案發地為一貫式廚餘再利用養豬場，台中環保局指出，廚餘是由清潔隊供應，廚餘來源包含一般家庭廚餘以及小吃攤...

華視・ 1 天前

「砍到有感」成真？非洲豬瘟破防　邱議瑩氣炸譙爆黃國昌

即時中心／顏一軒、魏熙芸報導台中市梧棲區爆發疑似非洲豬瘟個案，死亡豬隻檢驗後呈陽性反應，農業部昨（22）日緊急宣布全國豬隻一連5天禁運、禁宰，同時，農業部常務次長杜文珍亦將進駐台中前進應變所因應。對此，民進立委邱議瑩今（23）日在質詢時痛批，藍白兩聯手大砍媒宣預算，「偉大的黃國昌委員還說要砍到讓大家有感，真的大家就有感了，非洲豬瘟進來啦！」

民視・ 1 天前

重陽節祭祖恐買嘸豬肉傳統市場湧人潮攤商：1次買好幾千

台中市梧棲區1處登記飼養300頭豬隻的飼養場疑似爆發非洲豬瘟傳染病毒，農業部下令全台肉品市場暫停屠宰、拍賣5天。對此，台中市沙鹿區菜市場傳統豬肉攤商23日一早便有許多婆婆媽媽現身搶購，更有部分攤商透露，不少客人聽到從明天開始要休息5天，外加下周適逢重陽節祭祖需要準備三牲拜拜，擔憂屆時買不到豬肉，紛紛大手筆率先採購，好幾千元一次購下的就好幾位。

中時新聞網・ 1 天前

為非洲豬瘟向中國取經？梁文傑舉「武漢肺炎」為例：台灣會做得更好

台中梧棲區一家養豬場檢出非洲豬瘟病毒陽性反應，對於是否會向中國取經防疫經驗？陸委會發言人梁文傑今（23）日表示，去針對口蹄疫或是COVID-19（武漢肺炎）的經驗，台灣會做得更好，沒有必要跟對方學習太多。

三立新聞網 setn.com ・ 1 天前

廚餘不漏接　台中市開放掩埋場啟動廚餘堆肥去化

因應農業部公告全面禁止廚餘養豬，以防止非洲豬瘟疫情擴散，台中市環境保護局啟動廚餘緊急去化應變措施，即日起開放四處指定掩埋場受理行政區內產生的「養豬廚餘」，確保全市廚餘收運與處理作業不中斷。環保

中廣新聞網・ 1 天前

非洲豬瘟來襲：人吃了會被傳染嗎？病毒最長可存活1000天　關鍵10大QA一次看

[FTNN新聞網]記者鄧宇婷／綜合報導台灣防疫體系再度面臨嚴峻考驗！台中市傳出首例疑似非洲豬瘟案例後，農業部昨（22）日中午宣布，全國豬隻即刻起禁運、禁宰5...

FTNN新聞網・ 1 天前

非洲豬瘟入侵台灣許家睿籲桃市府積極應變安撫民心

【警政時報崔兆慧／桃園報導】台中市梧棲區一處養豬場的死亡豬隻，驗出非洲豬瘟核酸陽性反應，全台各縣市也啟動緊急 […]

警政時報・ 1 天前

亞馬遜推三合一倉儲機器人，大摩估2027年前節省最高40億美元

【財訊快報／陳孟朔】亞馬遜(美股代碼AMZN)週三發布新一代多功能倉儲機器人系統「Blue Jay」，將揀選、分類與整合三道工序合併於同一作業單元，並已在美國南卡羅來納州倉庫測試。公司稱，該系統可處理站點內約75%的SKU，目標在更小的物理空間提升節拍與單位產能，並成為未來當日達站點的核心技術。摩根士丹利(大摩)在最新報告中估算，隨自動化滲透與履約成本下降，至2027年有望為亞馬遜每年節省最高40億美元。這次升級延續亞馬遜自2012年收購Kiva以來的自動化路線圖，研發端引入AI與「數位孿生」仿真，使Blue Jay從概念到上線僅用一年多，較早期機型大幅提速。除機械手臂外，公司同步推出運營決策AI「Project Eluna」與配送端AR眼鏡：前者整合歷史與即時數據，預估瓶頸並給出調度建議；後者為司機提供路線疊加、風險提醒與包裹掃描功能，並配置緊急按鍵，意在壓縮錯誤率、提升「最後一哩」效率。自動化對勞動力的外溢效應再度引發討論。有媒體引述內部資料稱，至2027年自動化或使公司在美國避免增聘超過16萬人、相當每單節省約0.3美元；亞馬遜則回應相關文件片面，不代表整體招募策略，並重申自動化

財訊快報・ 1 天前