鹿茸身尚奢料理： 「主牧烘焙」意派冠 覆印象！
者辰卿/台北
著人健康意狂，「原形食物」及「高蛋白食」潮，珍稀食材也吹起新型角！由部指、中民鹿主，tcimc天喜整合行事有限公司承的「第四【生鹿茸。膳食新秀】鹿茸作大」，已於2025年10月19日在大落幕。此事亮聚焦「鹿茸入菜新潮」，吸引全跨域料理高手激，最由餐新星，二位跨世代的女生合，「主牧烘焙」以四座的「鹿之泉．森林派」「春之谷．原」意合，勇冠殊！
鹿茸料理市力大爆！新用是
本伍涵、餐科系生（包含大、文化大、育高中）及美食素人，展鹿茸用走向普及的。氛堪比「美食境秀」，上直播吸引大量美食好者注，有效提升鹿茸的市能度，中民鹿理事淑珍透露，未加速包泡粉、冷藏甜品等符合代生活型的品，目鹿茸「中材」型「日常尚品」。
▲ 冠作品「鹿之泉．森林派」「春之谷．原」。(/主位提供)
意致！冠「主牧烘焙」覆鹿茸高印象
去，鹿茸因其珍性中形象，被「方的金」，多以鹿茸酒、鹿茸粉等形式供能力好族群。然而，本冠「主牧烘焙」的料理，成功打破了一刻板印象。
冠品「鹿之泉．森林派」，巧妙地高值的鹿茸，融入年族群喜的食甜派中。由宴主智任的高度：「道料理技意重突破！品融入西式烘焙，口味次富，且具市化力，完美了『生也要吃得安心』的代健康理念。」
「主牧烘焙」伍透新手法，鹿茸化「奢健康餐」，鹿茸不再只是年送或特定族群的，而能成日常食中尚的。
宴主！事格媲美美食秀
此次大由宴主智任，合美食家沈毅、月、法人中央畜玉玫、中民鹿理事淑珍等金容成，保事具、市三大面向的威性。
▲ 智主前示的道精料理：「鹿茸酒煎腿拌沙拉」、「鹿茸酒香排骨」。(/主位提供)
智主在前示的道精料理：「鹿茸酒香排骨」和「鹿茸酒煎腿拌沙拉」，手直播到鹿茸料理的精髓。一致肯定：「今年作品的技意面都有大突破，多伍鹿茸代烹技完美合，展出鹿茸在日常膳食中的泛用值。」
入的五伍，包括道而的高雄伍「洪阿」二位年女孩、最年的18高中餐科中餐手、鹿茸融入甜的「主牧烘焙」等，都展出人的料理力。
推新高度：地到餐桌、安心文化重
中民鹿理事淑珍及常事林成璋，推「鹿茸入菜」的最目，是民能以更便利、安心的方式取鹿茸。目前合地方推，鼓消者到所的鹿，眼的境生程。
▲ 第四-生鹿茸。膳食新秀-作大大合照。(/主位提供)
理事淑珍指出：「台人越越喜吃原形食物，到鹿挑，避免到路不明的品。」行不保障消者食品安全，也同鹿茸背後的文化值努力。
本【生鹿茸。膳食新秀】作大 ，不是一金色鹿茸奇的美食，更是一推鹿茸新用的重要平台。著比落幕，冠作品「主牧烘焙」成功燃鹿茸料理的尚火花，期鹿茸新一波的市注消潮！
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