食教育嘉年登 找出客庄共存共新模式

客家委副主任委邱星崴昨（18）日前往新竹清大，加「2025地良大新竹食教育嘉年暨清社展」。邱副主委表示，桃竹苗生活圈深具客家底，著客家文化入新的代，需要大家共同思考文化如何在同一片土地上「共存、共」。

邱副主委指出，「新竹」乎已成「新竹科」的代名。大家一想到新竹，就想到「大竹科」的生活模式，年人新竹念研究所，後入竹科上班，之後成家立，形成一套作了40年的循。然而，套模式台生了烈的影。一方面，竹科作神山展；但另一方面，只要有科的地方，就出如Costco、藏司等跨全球化企。

邱副主委一步明，作模式打破了原本地方的循。去部落到海，村生原料工，形成、三百年的流域循；如今因竹科型的崛起而中，大量、便宜的消域生磁吸效，原本的在地人都往那聚集，造成地方逐落。

他，大的值系，就像一「大碟」降落在我的客庄，40年不散，未持往台南、台中、宜等地。站在家立，我不能「一手生、一手」，因些周就是我的客庄。而如何具有力的系之「共存、共」，也可透食教育、客庄新生公力平台ESG概念，系之生更良性的展。

上午的桌以「域共好平台整合」主，在清大永林福仁主持李天健行副主任下，聚焦「跨部政策域整合架」，以食教育例，探「中央地方民」的力模式。邱副主委、立法委培瑜、行政院食品安全公室主任、教育部民及前教育署邱秋等人，分享域整合於部政策推的重要性作用。

下午接行「客庄新生」，共4主。首以「客庄新生公私力平台」，由邱副主委主持，邀部林及自然保育署新竹分署夏生、部署北分署怡仁新竹科怡娟，探企如何手地方，共、文化生永。

出席活的尚包括清大校高元、法人中央畜林德等人。120食教育位，串校、社，促不同域的官交流。除了提供在地食教育，生民能身感受土地魅力食趣；此外，活安排桌及3大主（ESG／地方／食教育），共13研，24食教育及畜短。透多元交流，打造一促域共好的平台，知得以化寓教於的。

（料源：客家委）