快看！十大「泡吃法」中了？

科洪永祥整理「10最的吃泡」方法。（／取自photoAC）

[NOWnews今日新] 泡口味富又多，加上泡方便、便宜，是多人忙碌生活中和宵夜解嘴的之一，不科洪永祥提醒，泡於高高量高食品添加的加工食品，如果常把泡主食，造成血升高、力增加，最致病上升，命短，他也整理10最的吃泡方法，有3守可以偶享受。

洪永祥在粉「洪永祥的慢性衰竭攻城法」文表示，台泡多，台泡市一年值大140元，人每年消9包泡，相於每人平均年吃38包。但泡如果吃方式，期下可能大大增加的，甚至功能加速化，特是在台泡大，不是生、上班族，甚至是半夜追的人，乎人人都曾有「泡解」超幸福的。

洪永祥，泡的很多是油炸的，味包含有大量分（）、味精、香料、劣油脂和人工添加物。些成分然短期吃了什感，但期累，造成血升高、力增加，最致病上升。根《JAMA》（2016）的一大型研究（He J, et al.），期高食和慢性病死亡率著相。句，泡於高高量高食品添加的加工食品，如果你常把泡主食，的命真的短，不泡不是不能吃而是要吃得美味且健康，因此他整理了「10最的吃泡方法」，且提出正的解方案、引用一些研究，不只是唬人，而是有科根的警告。

十最的吃泡方法：

1. 把泡喝光光

很多人得泡最好吃的就是，但事上，一碗泡的含量可能高 15002000 毫克，相於一天建取量(不要超2400毫克)的一大半！多致血升高、力增加，球硬化。根He J. JAMA 2016年研究指出，高取病死亡著上升。 解方案：下次吃泡，最多只喝 1/3 的，甚至可以直接倒掉一半。

2. 天天正餐吃

不少生或上班族了省或方便，三餐都吃泡。其非常危！泡於高油糖的「超加工食品」，缺乏蛋白、和生素，空有量而素乏的食物，期致和不均。根Xu H. Am J Clin Nutr 2020 研究示，超加工食品取越高，慢性病越高。解方案：建泡一最多不要超2 次，不能日常主食。

3. 泡加一堆火腿、香、丸

有些人得泡太，就加火腿、香、丸，但些都是高磷、高的加工肉品。高磷致，增加血管化。根Chang AR. JASN 2019 的研究指出，高磷食和病展有密切。 解方案：不要加加工食品可以改加蛋、豆腐或青菜等蛋白或是高膳食天然食物，既又不增加力。

4. 泡配手或含糖料

超台派吃法，很多人吃泡配珍珠奶茶、含糖手或碳酸料，是「重打」。高糖食引胰素阻抗、代症候群，加重病。根Jalal DI. CJASN 2011 研究，含糖料增加功能下降的。 解方案：若泡太配白水或糖茶才是正。

5. 餐不吃青菜

很多人吃泡只吃和肉，完全不加青菜。危害：缺乏和膳食，增加高血和病。根Hu EA. CJASN 2019研究：蔬果取高的人，病著下降。解方案：吃泡至少加一把青菜（高菜、玉米、青江菜都可以）。若真不方便冰箱有青菜，就吃果或是芭吧。

6. 一次吃包以上

泡在太好吃，有些人食量大，一次要吃包才足。危害：包泡的量可能超 900 大卡，加上高，容易致肥胖高血。根Kovesdy CP. Kidney Int 2017 研究指出，高量食物肥胖跟慢性病有高度相性。解方案：再怎好吃一包就好，吃不那就加蔬菜、蛋白食材增加足感，千不要再多吃一包。

7. 期泡吃

有候半夜肚子很，翻了一下食物藏，有一包期半年的泡，就直接假假看，假菌已被水死泡吃。期泡吃下肚，除了急性胃炎感染的外，更有各急慢性的，根Mohammed等人2023年的研究急性胃炎致重急性。解方式:不要心存吃期泡。

8. 熬夜吃泡

熬夜肚子更容易了，吃下一碗泡宛若人美食，深夜分吃泡，然足，但特。夜是修，熬夜加上高食等於超。根Okada T. Kidney Blood Press Res 2012研究熬夜睡眠不足功能化有著。解方案：泡量白天吃，如果真的想吃宵夜必控制分量率，多加蔬菜膳食跟少味包的份量。

9. 煮太久吃「」

有人喜把泡煮到，但其很不健康。粉度糊化，升糖指高，致血糖快速上升。尤其糖尿病糖友更是有害健康，根Afshin A. NEJM 2017研究高升糖指食病增加相。 解方案：煮 3 分好，避免熬煮多增加蔬菜等膳食延升糖速度。

10. 把泡下酒菜

不少人喜喝啤酒配泡，但是的。酒精造成水，酒精害代，再加上泡高高油高量，力成倍增加。根White SL. Kidney Int 2009研究酒精病存在量相性。解方案：喝酒就不要吃泡，泡就不要配酒。

洪永祥指出，泡不是完全不能吃，它也不是毒、但如果吃方式、真的提早，因此他，要住吃泡的三守，也能偶享受泡的美味：

少汁味包的取

加蔬菜、蛋白提升均衡

不要天天吃泡

相新

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