浪潮下的在地答案！「天下城市高峰」提出慢突策略

【者 朱志／台 】全球浪潮供市，台昨（29）日受邀出席《天下城市高峰》，以台稻米、梨迦及鬼刀三大例，分享「慢」在地解方。表示，唯有透分散市、值升市多元化，台在挑中健前行。

指出，池上米20年前即面市冒名力，2002年遇上台加入WTO平米口，池上公所、碾米在2003年建立全洲第一稻米地章，入分制度稻米，之後更以秋收稻穗等文活，「米」品牌品延伸至文化加值，成功打造池上米特定位。

一步提到，梨迦是台年值逾13元重要，九成以上往中，早在ECFA利消逝前，府即提早布局，友提升良率，拓市。2021年受阻後，即改善包清作流程，提高果品品，之後成功重返中市。去年面方要求增加20%，持努力推加工，延保存期，提升附加值，拓展更多元市，降低一市依。方面，鬼刀年收量1200，占全36%，其中七成出口美。提出，著美加率恐32%，台加速分散市至洲、南，拓展需，例如酥鬼刀入校午餐，推冷加工建，提升地即理能力，值不再限於出口。

表示，慢代表的是一治理，不盲目追求速度模，稻米到迦、到光，台在浪潮中找到一於地方的之路。（照片者朱志翻）