基隆黑白司美食盛宴 人同

墨新｜者江育／基隆

「2025基隆美食盛典－黑白司美食派」20日下午在基隆城站登，活入名市民客，舞台、市集品子人潮不。有基隆市政府展蔡馥、基隆市主任秀、秦，以及全司人基隆在地知名司者聚，民一同感受司的城市味文化魅力。

基隆市政府展蔡馥表示，司不是基隆美食代表，也是推城市光的重要元素。「黑白司」把、市集互文化展演合，展了基隆的食特色文化意。基隆司的美味深植人心，甚至只要是基隆人都有自己司口袋名。蔡馥，市府持打造「美食＋光」引擎，更多人看基隆的特貌，持推基隆成台最具魅力的海洋美食之都。

今年「意司」集 31 入者，包括自全台的青年子「新星」以及人「人」。者巧思，在地海意元素合，呈令人耳目一新的司作品。包含中日式料理展、台美食、美食作家曹宗基隆生主正忠等，格把比水。人卞也任「白」，氛一度到高潮。

最由「老手作物酒」司人「特」，金由「莞固和食」、「藏殿」、「森林事」而出；司新星方面，由「北城市科技大秦子皓、云」、「北城市科技大林佑、」「基隆德育理健康院魏翔、思婷」勇金，展新秀的卓越能作精神。

「黑白」制度再度成活焦。「白」注於比，而「黑」放民透 QR Code 投票，出心目中的人司。短短三小，投票位人潮不，多民手中拿著到的司品投票，互感十足。完成投票消的民，更可限量司碟精啤酒，增添感。活10家在地司名店各自推出招牌美，民品投票，最由舶食日式串摘下「司人」，登民心中最具代表性在地司店家。

市集集蓉司、逸番亭、藏殿、多和食、晟司等十家在地司名店，加上甜品位，吸引排人潮。大的1,000司券於波送完，多民笑「今天得早，才有到！」此外，免「司手作」程深受子喜，小朋友在老指下完成於自己的司作品，成今日最馨的面。

基隆市政府展蔡馥，今年我特知名美食目《食尚玩家》手合作，推出上版「司地」同步行《司地》，引民深入探索基隆在地司名店，活7/1始到在，已累引流人次超6人次！系列活「吃司·拿好碟」持至9月底，凡至指定合作司店消完成打卡，即可限量款司碟，邀全台民基隆，探索司味，品城市魅力。（照片／基隆市府提供）

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