夏天消暑冰品～自玉

自玉

夏天就是要解暑的品～尤其ＱＱ口感的玉，配上蜂蜜檬汁或是冰都是很好的吃的合～

食材

• 野生玉籽, 35g


• 煮的水, 2200ml


• 味
  
  
  
  • 檬, 量
  
  
  • 蜂蜜, 量
  
  
  
  

料理步



步 1：材料：玉子35g、煮的水（要放）、棉布袋一（包的那就很好用了）＊煮好的水，建使用一般家用水，或有物的泉水，不建使用ＲＯ水、水，引凝固



步 2：作，玉子倒入包袋中＊包袋如果有大一尺寸的，可以大一！比方便使用！＊台北可以在富田包到，其他市就要大家自行去找。



步 3：好後，把收口，搓洗的候玉子才不掉出！



步 4：手洗乾後，始搓洗玉子，愈搓水愈愈、也稠，35g玉子搓洗5~6分，就可以移入冰箱，冰小凝！就可以食用！



步 5：吃的候，就看自己想要品是冰吃～都是很棒的配料喔！



步 6：水量上可以2000~2500ml做整，水量愈多愈～我自己喜2200ml口感～自己可以自己家喜的口感整水量！

若食有任何疑，到原始文章食作者喔！

完整食看：夏天消暑冰品～自玉

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